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32" Vertical Smoker

Hallo,

Mir ist ein Zwischenprojekt, das Nebengebäude dazwischen gekommen und ich hatte keine Zeit um den Smoker anzufangen.

Ich spiele mich mit dem Gedanken den Smoker im Nebengebäude aufzubauen und benötige euren Rat.

Beim optimalen Standort würde der Kamin mit einem leichten Gefälle über eine Breite von ca. 4m horizontal verlaufen.
Ist das aus eurer Sicht ein NoGo, würde der Smoker noch ziehen?

Außen wäre der Kamin 1m hoch. Also hätte ich in Summe 5m Kaminlänge.

Welcher Durchmesser wäre Sinnvoll, reichen 120mm aus, oder wären 150mm doch besser.

Ich danke euch fürs Feedback.

LG
Konrad
 
Ist hier eigentlich noch was passiert? Ich hab mir auch einen kleinen Kessel besorgt und überlege was ich damit anstelle.
 
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