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3erlei Wings vom Pelletsmoker

Markus

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15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Ganz schnell ein paar Wings vom Memphis gemacht.
Alle gleich gewürzt, aber ein paar nur mit Rub, dann welche mit Buffalo-Wing-Sauce und welche mit Alabama-White-Sauce bepinselt.

Auch gleich das neue Grillrost für Kleinteiliges getestet.

Wings (1 von 8).jpg


Passt genau rein ohne zu wackeln.

Wings (2 von 8).jpg


Nach gut einer dreiviertel Stunde.

Wings (3 von 8).jpg


Wings (4 von 8).jpg


Noch gut 15 Minuten ziehen gelassen.

Wings (5 von 8).jpg


Lecker Fingerfood :cook:!

Wings (6 von 8).jpg


Wings (7 von 8).jpg


Wings (8 von 8).jpg

 
Hallo Markus,

sieht sehr gut aus.

Gruss
Sascha
 
Die am Samstag waren schon wirklich klasse.
Die hier sehen noch besser aus. Ich glaube ich muss doch nach unserem Urlaub mal bei euch aufschlagen :-)
 
Moin Markus,

die Flügel sehen zum Anbeißen lecker aus
happa.gif


:prost:
 
Ich hätte alle drei Sorten genommen :clap2:
 
Alle Varianten sehen wirklich lecker aus :thumb2:
 
Oh..., mir läuft das Wasser im Mund zusammen :sabber:
 
Verdammt, jetzt hab ich Hunger! :hmmmm:
 
Moin Wingo II,

war die weiße Soße auch warm gemacht? :D

Cheers

P.S. Ist das Gitter aus VA und von welchem Lieferanten?

Ja und ja und suche ich dir raus :-)

Das mit der warmen, weißen Sauce muss noch näher beäugt werden :-)
 
Richtig Geil !:sabber:

:thumb1:

Gruß Matthias
 
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