4-Gänge-Tauf-Menue

[Pringles]

Hi,

es ist schon etwas her, da habe ich und ein Kumpel auf einer Taufe gegrillt. Kurzfristig wollte die Familie den Nachtisch selber machen, so dass es statt 5 nu noch 4 Gänge wurden.

Leider war es etwas streßig, so dass nicht viel Zeit für Fotos blieb.

1. Mini-Cheese-Burger (Test: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/mini-cheeseburger.217732/#post-1962829)
2. Cherry-Baby-Back-Ribs
3. Roastbeef (dry aged) mit Pistazienkartoffelsalat und Wildfanggarnelen
4. Mango-Avocado-Mozzarella-Türmchen

 

[Feuergott]

Schick!

 

[lotterbart]

Da würde ich mich auch nochmal taufen lassen!

 

[r2d2]

Sehr ansprechend!
Da hätte ich gerne mehr gesehen

 

[reiterrud]

Toll gemacht - so lässt sich's feiern - schönes Menü

Rudi

 

[X.Rudd]

sieht alles sehr fein aus.
hast du vielleicht ein Rezept zu dem hübschen
Mango-Avocado-Mozzarella-Türmchen ?

 

[MarkFju]

Sehr schön gemacht. Gäste waren bestimmt zufrieden

 

[Pringles]

sieht alles sehr fein aus.
hast du vielleicht ein Rezept zu dem hübschen
Mango-Avocado-Mozzarella-Türmchen ?

Hab mich daran orientiert.
Avocado - Mozzarella - Salat mit Mango: http://www.chefkoch.de/rezepte/1441161248944520/Avocado-Mozzarella-Salat-mit-Mango.html

Nebenbei, dieser Salat ist der Oberhammer. Für mich persönlich und vieler meiner Freunde, die Entdeckung 2014

 

[Heylander]

Tolle Bilder und auch toll angerichtet. Wenn es so geschmeckt hat, wie es aussieht gab es wohl nur Lob.

Gruß
Carsten