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8 eckiger Smoker als Bausatz

O

Octagon

Militanter Veganer
Hallo Smoker und Grillfreunde.

Bin gerade dabei einen Smoker zu bauen der komplette ohne schweißen zusammengebaut werden kann.
Möchte alles schraubbar machen.
Meine weiteren Anforderungen sind.
  • in der Garkammer muss man auch mit Kohle grillen können. (Kohlerost einlegbar in einen Abstand von ca. 13cm)
  • Verbranntes Holz / Kohle muss einfach an der Unterseite über eine Öffnung hinausgekehrt werden können. (In allen Kammern)
  • Materialstärke 5 oder mehr mm
  • Hitzeleitbleche müssen vorhanden sein.
  • Der Grillrost soll in allen 3 Kammern passen.
  • Temperaturregelung mit manuellen Schieber zwischen Feuerkammer und Garkammer.
Meine Frage an euch ist ob ich was wesentliches vergessen habe?

LG
 
Der letzte Punkt funktioniert nur bedingt wenn das Feuer nicht zu qualmen beginnt. Der Zug nicht zusammen bricht


Grüße
 
Ich bin auch gespannt! :)
Viereckig könnte ich mir vorstellen, da könnte man den Stoß mit einem Winkeleisen überdecken:hmmmm:
 
Konstruktion ist schon fast fertig. Hier Mal ein Foto.

IMG_20170309_152736.jpg
 

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Das gefällt mir sehr gut....
 
Danke sowas hört man gerne.
Hab selber eine reißen Freude damit.

Hab damit meinen Schwager auch von einem Smoker überzeugen können.
Werde wohl noch einen bauen... Dank des Bausatzes ist das ja nun relativ einfach.
Nochmal die Teile bestellen ... alles zusammenschrauben ... und fertig.
 
Schon laufen lassen?
 
So kann man es dann auch machen...
Welche Materialstärke hast du jetzt gewählt? Sieht etwas dünn aus.

Andi
 
Octagon schrieb:
Danke sowas hört man gerne.
Hab selber eine reißen Freude damit.

Hab damit meinen Schwager auch von einem Smoker überzeugen können.
Werde wohl noch einen bauen... Dank des Bausatzes ist das ja nun relativ einfach.
Nochmal die Teile bestellen ... alles zusammenschrauben ... und fertig.
Zum Vergrößern anklicken....


finde ich auch sehr cool, gratuliere. :thumb1::thumb1::thumb1::thumb1:

Daran habe ich auch schon gedacht. Schweißen ist ja nicht so meines. :pfeif:
Was hat dich der Spaß gekostet?
 
Sieht richtig geil aus.
Wie läuft das mit dem Zug, ich sehe keine Esse bzw Abzug.
Und Frage zwei, wenn ich den Bausatz käuflich erwerben möchte, was würde mich das kosten ???
 
Geile Sache das Teil...bin mal auf die ersten Grillbilder gespannt. :thumb1:
 
Jan L. schrieb:
Sieht richtig geil aus.
Wie läuft das mit dem Zug, ich sehe keine Esse bzw Abzug.
Und Frage zwei, wenn ich den Bausatz käuflich erwerben möchte, was würde mich das kosten ???
Zum Vergrößern anklicken....

Musste feststellen das der Smoker mit Abzug nicht durch mein Garagentor passt. ;) Somit hab ich diesen wieder abgeschraubt zum Reinstellen.
Das man jede Kammer einfach abschrauben kann war auch eine Anforderung beim Entwurf. Falls ich im Winder zum Einlagern zu wenig Platz habe kann ich eine oder 2 Kammern einfach abschrauben.
Mein Schwager will den Smoker z.B. vorerst ohne Räucherturm. Da der Abzug auch an der Garkammer montiert werden kann kann er den Turm später mal nachrüsten.

Im nachhinein muss ich sagen das diese modulare Bauweise immer mehr Vorteile aufzeigt. :)

Käuflich erwerben ist grundsätzlich möglich --> muss gestehen das ich selber noch zusammenrechnen muss was mir das Teil gekostet hat.
Stellt sich auch die Frage ob du ihn selber Zusammenschraubst oder die Teile lackierst oder ob ich das machen soll ??
Beim Zusammenbau ist eigentlich nicht viel dabei, wenn ich eine klein Anleitung mache kann man das schnell mal.

lg
 
Was sind das alles in allem für Abmessungen ???
 
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