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91052 Schlachthof Erlangen

smokertobi

Militanter Veganer
20140601_153256.jpg 20140601_073324.jpg Hallo zusammen,

habe am Samstag in der Metro 10kg tiefgefrorene loin ribs (babyback) ribs für ca. 60€ gekauft. Alle kleineren Mengen waren leider schon ausverkauft. Zuhause sah ich dann einen Aufkleber auf der Verpackung von Contifleisch in Erlangen. Habe mich dort erkundigt und es ist möglich von Mo-Fr in der Zeit von 6-12 Uhr direkt einzukaufen.

Werde ein Bild von den ribs anhängen ;-)

Mfg
 

Anhänge

Gribasu

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
Kann man da echt einfach so rein ? (oder brauch man da auch ne gewerbeschein oder ne metro-karte)
 

Lopo

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das ist eigentlich normal das große Schlachthöfe einen Privatverkauf -für jedermann- haben. Einfach mal auf die Internetseite gehen da findet man meist die Öffnungszeiten.
 

Spiccy

Q
Teammitglied
5+ Jahre im GSV
Kann man einfach reingehen.
Egal wer.
Nur als Tipp, Schlachthofmitarbeiter sind keine sensiblen primelverkäuferinnen.
Also verschont sie mit kleinstmengen, vielen Fragen und 30 verschiedenen Sachen.
Und kein nachhaken oder diskutieren. Wenn man 3 kg will, und der gute Mann jetz eben 3,8 hat, dann ist das so.
Sonst kann wirklich sein, dass man mit leeren Händen Heim fährt.

Erwartet auch kein hallo, danke oder tschüss.
Das ist ein Schlachthof, kein Frisör ;)
 

Grillhacker

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
hole meine Sachen auch öfters z.B. beim Böhnleins Kunner in Bamberg....
da bekommt man auch alles...

gruß Grillhacker
 

Gribasu

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
Is das der Böhnlein von Bamberg der bei uns den Rewe in hassfurt beliefert ,bzw der mit ner Metzgerei drin hockt? Dort kann man also auch unbeschwert rein ? *is notiert*
 

Siggi

Forums-Sonnenschein
10+ Jahre im GSV
Und wer ist der Erste der nach 4 kg Pulled Pork fragt und sich danach beschwert weil der Schlachthofmitarbeiter....................
 

fresssagg

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Nur als Tipp, Schlachthofmitarbeiter sind keine sensiblen primelverkäuferinnen.

Also verschont sie mit kleinstmengen, vielen Fragen und 30 verschiedenen Sachen.

Sonst kann wirklich sein, dass man mit leeren Händen Heim fährt.

Erwartet auch kein hallo, danke oder tschüss.
Das ist ein Schlachthof, kein Frisör ;)
so isses :thumb2:


Es gibt auch eine Mindestabnahmemenge von 7 Kilo (weiß es nicht ganz genau)

Aber das ist ja bei unseren Mengen kein Problem.

Da sagt man dann halt 20 Leitern und 5x Nacken und eine Rinderbrust

und das Wochenende ist gesichert.

:essen:

:rotfl::rotfl::rotfl::rotfl:
 

christian_bauer53

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Da werde ich doch in meiner Elternzeit mal den Schlachthof besuchen. :-)
 

FotoStyle-BA

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Der Böhnlein´s-Kunner in Bamberg hat einen Werksverkauf, in den jeder rein darf. Da gibt es eher größere Verpackungsgrößen, dafür günstiger.
Oder der Frischeladen, der ist eher wie ein Metzgerladen, wo man auch kleinere Mengen und offene Ware bekommt. Dafür auch etwas teurer.

Die Qualität passt auf jeden Fall beim Böhnlein. Lass mir meine Sachen immer vom Nachbarn mitbringen, der arbeitet dort.
Da bekomm ich zwar meist auch nur die Werksverkaufspreise, aber muss nicht wegen jedem Stück hinfahren und weiß daß er mir was gutes rausssucht.
 

Cyprette

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Hat jemand eigene Einkaufserfahrungen im Schlachthof Erlangen? Mindestabnahme, Angebot, hübsche Verkäuferinnen...?
 

DerBrecht

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Würde mich auch interessieren :)
 
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