A little Bit Greek-Style!

[ChrisNEW]

Servus liebe Grillgemeinde,

Heute war mir mal wieder nach etwas griechischem!
Und a bissl Schweiz dazu

Ich hatte noch ne Idee Rosenkohl über.
Deswegen musste der nach @Suuluu s Rezept dazu.

Mit Speck und Butter

In Eiswasser abgeschreckten Rosenkohl dazu

Reis gekocht

Fleisch mit Gyros Impression vom @Spiccy gewürzt

Feta paniert und ausgebacken

Und ab damit.
Etwas Zaziki dazu und Salat

Feta im Anschnitt! Geil

so, jetzt sind wir satt.
Super war's!
Danke fürs reinschauen.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Lecker.
Das würde ich genau so gerne nehmen.

 

[Suuluu]

Ein toller Teller !



Hätte ich sehr gerne einen gehabt.

Pass bloss auf, nicht das du noch zum Rosenkohl-Junky wirst.

Was übrigens jetzt auch ein sehr schöner Sonderrang für dich wäre,

oder nicht, @Admin ??

 

[ChrisNEW]

So wahnsinnig gerne mag ich den eigentlich gar nicht.
Aber in dieser Version macht er echt süchtig

 

[Torsten61]

Geil

 

[Plumber]

Ja lecker ...

 

[Utti]

Boah, der Teller sieht geil aus!!!!
Ich brauche mal deine Adresse, ehrlich

 

[JürgenW]

Super schöner Teller.Ach ja Feta paniert noch nie gegessen bisher immer so gegessen , aber das Bau ich mal nach.

 

[Argo]

Bein nächsten Mal komme ich vorbei!!!!

 

[Franky_ERZ]

Das klingt interessant und sieht gut aus.

 

[Salex]

Hallo,

wird der Feta genau wie Fleisch paniert? Also Mehl,Ei und Semmelbrösel?

Danke und Grüße
Sandra

 

[chili-sten]

Moin Chris,

sehr schön

 

[ChrisNEW]

Hallo,

wird der Feta genau wie Fleisch paniert? Also Mehl,Ei und Semmelbrösel?

Danke und Grüße
Sandra

Ja genauso.
Dann ins heiße Fett. aber immer drehen. Sonst wird er zu weich.
Am Schluss lasse ich ihn auf ner Küchenrolle
abtropfen.

 

[Salex]

Super, vielen Dank. Wird am WE nachgebaut

 

[Peter]

Super Chris :daumenhoch:

perfekte schweizerische und griechische Völkerverständigung :daumenhoch:

den Feta hast Du perfekt hinbekommen

 

[Grillhacker]

Feta im Anschnitt! Geil

...da könnt ich mich immer reinlegen....
grüßle

 

[GrillAir23]

Also das mit dem Rosenkohl muss ich tatsächlich mal testen....
Der Rest schaut auch verdammt gut aus