Abendessen

[Stitchilein]

Heute gabs Feta Olivenbrot aus dem Do. Leider etwas dunkel geworden.... Naja war trotzdem gut

Dazu mein erster Plankenversuch, Pouletbrüste mit Speck umwickelt auf ner Zederplanke
Hier noch kalt

Fertig

Und Tellerbild

Mit Chinesischem Nuddelsalat. War echt Lecker und das Fleisch war meeeeega saftig! Wird garantiert wieder gemacht.
Am Weekend gibts evt Lachs vom Brettli.

 

[Dodge]

...naja

Niemand ist perfekt und sowas wie mit Deinem Brot ist wohl sicher jedem hier schon in irgend einer Weise passiert....wir lernen alle noch.....

Netter Beitrag, weiter so

 

[Mag]

Meinst du die Brote der anderen sahen am Anfang besser aus?
Okay die meisten waren von unten verbrannt

 

[Stitchilein]

Blöderweise ist es mein 3tes, die ersten 2 waren suuupi.... und jetzt das Aber wie gesagt man konnt`s essen und es war sonst auch gut...

 

[964thunderbird]

Nicht schecht, Tam, gesunde Farbe zum Frühlingsanfang

Aber insgesamt ne klasse Idee. Chicken-Titties planken, das muss ich auch mal....

 

[Grobi]

Super Mahlzeit!

 

[Wurstking]

Ist doch immer noch ein brauchbares Ergebnis. Normal sind die geschmacklichen Beeinträchtigungen auch nicht so groß, wenn man das Schwarze einfach wegsäbelt.

Wie geht das mit der Planke? Du hast das scheinbar indirekt gegrillt. Kann man das auch direkt machen, d. h. mit der Planke über den Kohlen?

 

[Cruiser]

Okay die meisten waren von unten verbrannt

... daran kommt man beim Erstlingswerk kaum vorbei.