Hallo,
Gemäss meiner signatur fange ich am besten gleich mit dem posten an.
Wenn ich erst poste, nachdem alles gelaufen ist, wird es so lang, das es kein Mensch mehr lesen will
.
Ich hatte einen schlechten Start mit dem Eisengeschirr, aber da bin ich auch selber Schuld, habe meinen Fehler gleich selbst erkannt.
Ich besitze das Dopf Set von CS-Trading, da ist ja auch eine Stielpfanne dabei.
Das Set habe ich auch letztes WE erfolgreich eingebrannt, da war auch die Pfanne dabei.
Hier zu finden: http://www.grillsportverein.de/foru...er-erstverdopfung-fred-schichtfleisch.203117/
Göga hat gestern zuviele Salzkartoffel zubereitet, und ich dachte gleich,
da mach ich mir heut zum Frühstück lecker Bratkartoffel aus der Stielpfanne.
Die Lokation dafür kennen manche ja schon
ja richtig, der aufmerksame Beobachter sieht gleich, das es nicht die Eiseren Sstielpfanne ist.
Ich habe nach den ersten paar Minuten umgefüllt, weil abzusehen war, daß es nix wird.
Och Meno, habe ich gedacht, alles angebrannt, die kann ich grad schauen, wie ich die sauberkriege, und muss neu Einbrennen.
Nja, einigermassen Geschmeckt hat es ja doch, aber ich war schon ziemlich angesäuert:
nach der Sättigung ging ich dann dran, meine Sauerrei wegzumachen.
Und oh, welch Überraschung:
Mit neuem Schwamm (grüne Seite) und einem Wisch durch dier Eisenpfanne war die wieder sauber.
Das war also nur die Speissestärke der weich gekochten Kartoffel, vermutlich mehlig kochend, sagt man glaub ich dazu.
Meine Lektion daraus: aus solchen Kartoffeln kriegt man keine gebrättelte hin
Alla hop, wieder was gelernt.
ich hatte bei der Aktion schon voll dem Bammel vor heute abend,
Es gibt zum ersten mal Schichtfleisch, der Klassiker zur Erstverdopfung.
Was ist, wenn der Kram mir auch verbrennt ? <-- Nein, das schaff ich schon, ich weiß ja jetzt was los war.
Habe mir extra gestern gutes Fleisch beim MmV besorgt.
Ich denke mal, das es der MmV werden wird, ich war dort auf Empfehlung hin zum ersten mal.
ich bin ja erst seit paar Monaten bei euch, aber durch euch haben wirs auch begriffen, daß man sein Fleisch nicht (wie bisher) beim Discounter holt
Hier die Stars für heut abend:
Ich meld mich wieder.........
ach nochwas..........Am Sonntag dopfe ich Käsekuchen, falls das heut abend nicht aus dem Ruder läuft
Ich Koche übrigens dann draussen, habe Brekkis besorgt.
Regnet es bei euch auch schon den ganzen Tag ? <-- stört mich nicht, habe die passende lokation.
gruß abra
Gemäss meiner signatur fange ich am besten gleich mit dem posten an.
Wenn ich erst poste, nachdem alles gelaufen ist, wird es so lang, das es kein Mensch mehr lesen will
Ich hatte einen schlechten Start mit dem Eisengeschirr, aber da bin ich auch selber Schuld, habe meinen Fehler gleich selbst erkannt.

Ich besitze das Dopf Set von CS-Trading, da ist ja auch eine Stielpfanne dabei.
Das Set habe ich auch letztes WE erfolgreich eingebrannt, da war auch die Pfanne dabei.
Hier zu finden: http://www.grillsportverein.de/foru...er-erstverdopfung-fred-schichtfleisch.203117/
Göga hat gestern zuviele Salzkartoffel zubereitet, und ich dachte gleich,
da mach ich mir heut zum Frühstück lecker Bratkartoffel aus der Stielpfanne.
Die Lokation dafür kennen manche ja schon
ja richtig, der aufmerksame Beobachter sieht gleich, das es nicht die Eiseren Sstielpfanne ist.
Ich habe nach den ersten paar Minuten umgefüllt, weil abzusehen war, daß es nix wird.
Och Meno, habe ich gedacht, alles angebrannt, die kann ich grad schauen, wie ich die sauberkriege, und muss neu Einbrennen.

Nja, einigermassen Geschmeckt hat es ja doch, aber ich war schon ziemlich angesäuert:
nach der Sättigung ging ich dann dran, meine Sauerrei wegzumachen.
Und oh, welch Überraschung:
Mit neuem Schwamm (grüne Seite) und einem Wisch durch dier Eisenpfanne war die wieder sauber.
Das war also nur die Speissestärke der weich gekochten Kartoffel, vermutlich mehlig kochend, sagt man glaub ich dazu.
Meine Lektion daraus: aus solchen Kartoffeln kriegt man keine gebrättelte hin

Alla hop, wieder was gelernt.
ich hatte bei der Aktion schon voll dem Bammel vor heute abend,

Es gibt zum ersten mal Schichtfleisch, der Klassiker zur Erstverdopfung.
Was ist, wenn der Kram mir auch verbrennt ? <-- Nein, das schaff ich schon, ich weiß ja jetzt was los war.
Habe mir extra gestern gutes Fleisch beim MmV besorgt.
Ich denke mal, das es der MmV werden wird, ich war dort auf Empfehlung hin zum ersten mal.
ich bin ja erst seit paar Monaten bei euch, aber durch euch haben wirs auch begriffen, daß man sein Fleisch nicht (wie bisher) beim Discounter holt

Hier die Stars für heut abend:
Ich meld mich wieder.........
ach nochwas..........Am Sonntag dopfe ich Käsekuchen, falls das heut abend nicht aus dem Ruder läuft

Ich Koche übrigens dann draussen, habe Brekkis besorgt.
Regnet es bei euch auch schon den ganzen Tag ? <-- stört mich nicht, habe die passende lokation.
gruß abra
.....und die wenns geht in groß. 



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