Aldi-Ei und ein kleines PP zum ersten

[D2C]

Verbrennt es nicht von unten wenn da nur eine Aluschale als Hitzeschild benutzt wird?

Solange es ohne Löcher ist passt das

 

[D2C]

Wenn ich hier noch ein Ei auf die Terrasse stelle

Hmmm.... versuche es mit oh das ist ja gar keine Vase

 

[Kamado holly]

piepegal

Nach dem Pullen sowieso... aber wenn der Platz so gering ist und nur dünnes Blech von unten abschirmt könnte es von einer Seite sehr knusprig werden wenn man nicht dreht... aber wenn der Meteor um 5 fertig sein soll muss wohl eh die Krücke ran...

 

[pellinger]

@Maik1978 sollte bei 120 - 130° nicht verbrennen, zur Not kann er es drehen. Wenn er bis 17.00 Uhr fertig sein will, sollte er IMHO eine Krücke benutzen (einwickeln)

@riedkoenig ich bin so froh, dass ich innenliegende habe. Mein Mann kann mir beim Kauf von No. 7 nichts abreissen.

 

[Selbergriller]

Hmmm.... versuche es mit oh das ist ja gar keine Vase

Daisywheel abbauen und dann:
Er: Schatz, guck ich habe dir eine Vase gekauft!
Sie: Die ist hässlich und ausserdem viel zu hoch und die Öffnung zu klein. Die kannste selber behalten.
Er: Ok, schraub ich das Daisywheel halt wieder drauf.
Ich denke aber das geht nur einmal.

 

[holgar]

Ob ich jetzt Dünnblech oder Deflektor nutzte imho egal. Die Strahlungswärme ist effektiv gleich auf Dauer. Gegen Deflektor würde nur bei der Temperaturführung träge sein. Hab mich für diese Variante entschieden um zusehen wieviel Kohle am Ende über ist. Indirekt sind beide Varianten und der Garprozess läuft über Lufttemperatur. Achso, mal schauen ob ich ohne Krücke hinkomme

 

[5E8A5T14N]

@holgar schönes Stück Sau hast du da aufgelegt.
17 Uhr wird knapp werden kann ich dir aus Erfahrung sagen....
Habe viele PP im kleinen Ei gemacht und 7h sind SEHR sportlich. Das muss ne Rennsau sein. Wickle bei 68-70 Grad KT in Butcherpapier
Dann könnte es klappen. bei wieviel KT bist aktuell?


@pellinger und alle anderen:
ich bin schon da........
Für alle kurz zur Info: Achim @riedkoenig ist der Pizzaofenanfixer! Zeigt dem bloß keine Pizzen die ihr backt!!!

Achim @riedkoenig wo drückt der Schuh? Ich sehe du hast schon sehr gute Tipps von den ganzen Eierbegeisterten bekommen.
Was ich dir als Gedanken auf den Weg geben möchte: Willst du wirklich mit so einem Winzling anfangen? Das soll jetzt hier nicht dazu dienen um dir den Wind aus den Segeln zu nehmen .... Guck dir das mal an: 21 Zoll Auplex Ei bei Metro für 345 € brutto + D&C für 99 €
Ich möchte dir direkt kollegial den richtigen Weg weisen und dir den Umweg über das kleine Ei ersparen

Warum hab' ich gerade das Gefühl ein Keramikei zu brauchen?

Jeder braucht eins. Besser 2. Kauf wie eben schon geschrieben direkt ein richtiges. Ist wie beim Pizzaofen. Wozu den G3 Ferrari kaufen wenn du nen Effeuno haben kannst?

Ach, frag am besten mal Seb!

Ich bin hier nur ein ganz normaler Typ .... Ihr alle macht nen famosen Job und helft jedem wo ihr könnt

@5E8A5T14N.KR4C1N5K1 Seb!!!! Hier haben wir ein Opfer für dich, er weiß noch nicht ob er ein Ei braucht...da bist du als Suchtberater gebraucht....

Pass auf den @riedkoenig auf, der ist nen böser Anfixer ....

Wenn ich hier noch ein Ei auf die Terrasse stelle, reißt mir Göga wohl selbige ab

Höre ich da ein ganz lautes "Mimimimimimimimi" ??

Aber dann hast du immer noch eins auf der Terrasse und ein schlagendes Argument noch ein zweites noch größeres daneben zu stellen. Am besten ist es für dich wenn du Ihr das vorher sagst. Das sollte klappen. Ich drück die Daumen.

Er sollte direkt mit nem großen Ei anfangen finde ich .....

 

[Kamado holly]

Mimimimimimimimi

 

[5E8A5T14N]

Das trifft den Nagel auf den Kopf!

 

[holgar]

Wenn ich aus der Wanne bin werde ich mal auf die vielen Tipps bzgl. Krücke hören und paper nutzen

 

[Selbergriller]

du in ?

 

[holgar]

Bierbad klebt zu sehr. Nehme ich liebe oral zu mir

 

[Gast-cg7EZV]

Achim @riedkoenig wo drückt der Schuh? Ich sehe du hast schon sehr gute Tipps von den ganzen Eierbegeisterten bekommen.
Was ich dir als Gedanken auf den Weg geben möchte: Willst du wirklich mit so einem Winzling anfangen? Das soll jetzt hier nicht dazu dienen um dir den Wind aus den Segeln zu nehmen .... Guck dir das mal an: 21 Zoll Auplex Ei bei Metro für 345 € brutto + D&C für 99 €
Ich möchte dir direkt kollegial den richtigen Weg weisen und dir den Umweg über das kleine Ei ersparen

Glücklicherweise bin ich noch nicht dazu gekommen mir eine Metro-Karte zu besorgen

Höre ich da ein ganz lautes "Mimimimimimimimi" ??

Familienplanung ist eigentlich schon vorbei .... kann ja nix mehr passieren

 

[BBQ_FAN_01]

Coole Aktion Würde es ab spätestens 14:00 auch gut luftdicht einpacken (mit einem Schuss von irgendwas gutem) und schauen, dass der Grill so ca. 140 Grad hat.

 

[holgar]

Kern 71 Grad, hab in Backpapier eingeschlagen, Butcherpaper hab ich nicht

 

[BBQ_FAN_01]

evtl. könntest Du noch Jehova aussen am Backpapier rummachen, dann wirds noch dichter.

 

[holgar]

Da ist doch schon genug Jehova im Ei.

 

[BBQ_FAN_01]

Es geht halt um den Dämpffaktor. Bei Deiner sportlichen Zeit ist bessere Abdichtung von Vorteil.

 

[sunshine-freak]

Einer macht und 20 beraten gleichzeitig live.
Wäre das toll gewesen 2011 als es bei mir daa erste Mal soweit war

 

[holgar]

So aktuelle 82 Grad, Temperatur abgehauen piepegal, wieder runtergeregelt. Warten wir mal ab wie sich das weiterentwickelt