• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

ALDI Roastbeef

AndreL

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Heute gabs mal was ganz anderes in Richtung Fleischauswahl.
Steffi hat Roastbeef am Stück von Aldi für sagenhafte 13€ das Kilo mitgebracht.
Normalerweise halte ich nahezu nichts von dem Aldi Rindfleisch, das war bisher kaum tot und schon in der Theke fast immer deutsche Herkunft.
Als ich die bunte Pappschachtel vom eigentlichen Fleisch entfernt hatte kam etwas zum Vorschein das mir durchaus Mut machte das es doch was vernünftiges sein könnte.
IMG_9560.JPG


Also schnell gewürzt....
IMG_9562.JPG


...und 2 Stunden ins Vakuum.
IMG_9563.JPG


Der Grill ist etwas verschneit, schon gut so eine Überdachung.
IMG_9564.JPG


IMG_9565.JPG


Feuer hilft!
IMG_9566.JPG


Nach dem Anbraten einen Stock höher und bis 58° indirekt fertig garen.
IMG_9567.JPG


Fertig!
IMG_9569.JPG


Anschnitt.
IMG_9570.JPG


Ach ja, mir ist die Faserlage auch egal beim Roastbeef ;)....

Fazit, absolut klasse Fleisch vor allem für den Preis!
 

Anhänge

  • IMG_9560.JPG
    IMG_9560.JPG
    256,8 KB · Aufrufe: 2.031
  • IMG_9562.JPG
    IMG_9562.JPG
    297,5 KB · Aufrufe: 1.891
  • IMG_9563.JPG
    IMG_9563.JPG
    323,6 KB · Aufrufe: 1.945
  • IMG_9564.JPG
    IMG_9564.JPG
    257,6 KB · Aufrufe: 2.256
  • IMG_9565.JPG
    IMG_9565.JPG
    205,9 KB · Aufrufe: 1.870
  • IMG_9566.JPG
    IMG_9566.JPG
    239,9 KB · Aufrufe: 1.875
  • IMG_9567.JPG
    IMG_9567.JPG
    258,4 KB · Aufrufe: 1.851
  • IMG_9569.JPG
    IMG_9569.JPG
    242,2 KB · Aufrufe: 1.817
  • IMG_9570.JPG
    IMG_9570.JPG
    233,9 KB · Aufrufe: 1.896
Hallo AndreL,
schau doch mal bitte hier: ALDI Roastbeef. Da wirst Du fündig!
 
Schaut ja ganz gut aus! Also auch mal bei Delikatessen Albrecht vorbeifahren, wenn es um ne kleine Portion Roastbeef geht...
 
Sieht sehr lecker aus, echt gut gelungen.
Aber so besonders ist der Preis doch nicht, in der Metro oder anderen Großhandlungen gibt es eigentlich fast immer vergleichbares Roastbeef zu einem solchen Preis.
 
ja da werd ich zwangsläufig auch ma vorbei schaun müssen hoffentlich is noch was am start
 
Sieht top aus, werd morgen auch mal bei da wo man Alldigutendingekaufenkann vorbei.
 
Hey Andre war das gefroren oder nur vakuumiert?
Hab ich bis jetzt noch nicht gesehen.
Das war nur vakuumiert, ich habe das bisher auch noch nicht gesehen, war hier gerade in der Werbung, eventuell neu im Sortiment.

Sieht sehr lecker aus, echt gut gelungen.
Aber so besonders ist der Preis doch nicht, in der Metro oder anderen Großhandlungen gibt es eigentlich fast immer vergleichbares Roastbeef zu einem solchen Preis.

Im Großhandel schon, nur hat erstens nicht jeder die Möglichkeit da zu kaufen und 2. nicht in so handlichen Mengen. Metro Roastbeef beispielsweise ist nahezu immer 3-4Kg schwer wenn du es für den Preis bekommst. Diese Stücke sind alle um 1Kg.
 
Metro Roastbeef beispielsweise ist nahezu immer 3-4Kg schwer wenn du es für den Preis bekommst. Diese Stücke sind alle um 1Kg.

Aber was ist denn an einem Gewicht von 3-4 kg so schlimm?
Ich kaufe meist Stücke mit 5 und 6 kg. Ich verstehe im Moment nicht was Du damit sagen willst. :hmmmm:
Ein jeder hat doch in der heutigen Zeit die Möglichkeit Fleisch einzufrieren.
 
Aber was ist denn an einem Gewicht von 3-4 kg so schlimm?
Ich kaufe meist Stücke mit 5 und 6 kg. Ich verstehe im Moment nicht was Du damit sagen willst. :hmmmm:
Ein jeder hat doch in der heutigen Zeit die Möglichkeit Fleisch einzufrieren.

Das ist ja schön und gut das du so große Stücke kaufst und einfrierst was nicht gleich gebraucht wird.
Noch lange nicht jeder hat in der heutigen Zeit die Möglichkeit solche Mengen einzufrieren (Kühlschrank mit nur einem kleinen Eisfach) oder ist sein Fleisch so wie ich lieber ohne das es gefroren war.
Verstehst du jetzt was ich damit sagen will!
 
Das ist ja schön und gut das du so große Stücke kaufst und einfrierst was nicht gleich gebraucht wird.
Noch lange nicht jeder hat in der heutigen Zeit die Möglichkeit solche Mengen einzufrieren (Kühlschrank mit nur einem kleinen Eisfach) oder ist sein Fleisch so wie ich lieber ohne das es gefroren war.
Verstehst du jetzt was ich damit sagen will!

Jawoll, habe verstanden, alle Unklarheiten beseitigt, jedoch Mitglieder im GSV ohne Frostmöglichkeit? Soll es die wirklich geben?
Schönen Abend.
 
Hallo,

das sieht sehr lecker aus!:thumb2:
Wie waren denn so die Vorräte im Feinkostladen, lohnt es sich, morgen dort nochmal reinzuschneien?

Grüße aus de Nachbarschaft

Olli
 
Ja schaut in der Tat gut aus!
Aber für 2-3 Euro mehr bekommt man auch argentinisches Roastbeef. Das brasilianische liegt hier beim C+C Schaper für 10 Euro im Regal. Noch billiger geht's, wenn man welches aus Uruguay nimmt: 7 Euro (aber gefroren).

Aber für den normalen Einzelhandel ist 13 Euro ein guter Kurs.
 
Moin Andre !

Egal, was "der Volksmund" über brasilianisches Fleisch sagt...

Das Stück sieht echt gut aus !

Gruß aus der "Nachbarschaft" :grin:
 
Zurück
Oben Unten