All in…..den Wok

[hubi131]

Mal bisschen Platz in den Vorratskammern, Frost usw. geschafft.
- Gulasch vom Galloway
- Paprika
- Frühlingszwiebeln
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Mohrrüben
- Champignons ( nicht im Gruppenbild)
- Brühe

die festen Gewürze

flüssige Gewürze

Karotten und Zwiebeln anrösten

Fleisch anbraten

Ablöschen und schmoren lassen

Der Rest sollte knackig sein. Also Knoblauch anrösten, Champis hinterher , dann Paprika und Frühlingszwiebeln.

Dann All in und kurz durchziehen lassen und ab auf den Teller

Genaue Mengen der Gewürze und Saucen kann ich nicht sagen, wurde frei Schnauze immer mal wieder was reingetan.

Schöne Woche an alle!

 

[Cladonia]

Einfach aber genial

 

[12gang]

Toller Rumfort-Wok.. sieht lecker...

 

[Ganse]

Klasse, bestimmt auch durch die Mischung von geschmortem Fleisch mit knackigen Gemüse richtig lecker!
Sowas steht bei uns auch an, allerdings wohl nur mit ohne Fleisch!

 

[lalelu2008]

Da braucht man nicht mehr zum Chinesen.

 

[hubi131]

Einfach aber genial

ja, das trifft es auf den Punkt

Toller Rumfort-Wok.. sieht lecker...

ich musste tatsächlich Rumfort googeln

Klasse, bestimmt auch durch die Mischung von geschmortem Fleisch mit knackigen Gemüse richtig lecker!
Sowas steht bei uns auch an, allerdings wohl nur mit ohne Fleisch!

Ja, so hatte ich mir das mit dem Gemüse überlebt und funktioniert hat es auch .

Da braucht man nicht mehr zum Chinesen.

Schon seit längerem die einzigste Restaurantrichtung die ich noch einschlage.

 

[Pater]

Schöne Resteverwertung!

 

[berndman01]

jawollo

mmmhhh, sieht das lecker aus

 

[AlexB.]

Hätte ich sofort genommen