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Als einstand meine erste Baconbomb.

volker1986

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Leider hab ich erst nach dem bauen an fotos gedacht.

1 Kilo gemischtes Hackfleisch
300g geriebenen Käse
Zwiebeln
Knoblauch
Selbstgemachte Cherry BBQ Soße

Und ab auf die Kugel....ich halte euch auf dem laufenden.

uploadfromtaptalk1363364860821.jpg



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Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
OP
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volker1986

volker1986

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
AW: Als einstand meine erste Baconbomb.

Zwischenstand nach 1,5 std. GT 140-150º KT aktuell knapp 50º

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OP
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volker1986

volker1986

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
AW: Als einstand meine erste Baconbomb.

Achja hab ich vorhin vergessen...gerubt wurde mit MD-Rub

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G

Gast-LDLiTp

Guest
Ist der Rub nur aussen am Speck?
Oder hast du das Hack gewürzt?
 
OP
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volker1986

volker1986

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
AW: Als einstand meine erste Baconbomb.

Nee nee hab auch das hack gut mit md gewürzt.

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OP
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volker1986

volker1986

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
AW: Als einstand meine erste Baconbomb.

Kurzes endfazit. Gigantisch!!!!
Wird auf jeden fall in meine Rezeptesammlung aufgenommen.

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johome

Grillkönig
Moin,

das sieht gut aus ! :thumb2:

Aber, ( ;) ) die Bombe lag auf einem Rost in der Tropfschale _auf_ dem Grillrost...

Versuch mal, die Bombe auf dem Grillrost und die Tropfschale auf dem Kohlerost zu platzieren.
:ks:
 
OP
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volker1986

volker1986

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
AW: Als einstand meine erste Baconbomb.

Hab ich versucht aber die blöde schwedenschale hat mir zuviel platz aufm kohlerost weggenommen. Deshalb hab ich sie kurzerhand auf den eigentlichen rost gestellt:)

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