Alternative zu Caso-Vakuumbehältern

[Thanatos]

Jetzt der 3 mm Edelstahldeckel bei einem Durchmesser von 28 cm. Zur Zeit werden da ca. 3 Kg Nackensteak mariniert.
Der Deckel biegt sich gerade mal ca.3 mm durch, was angesichts der Behältergröße und dem max. Druck von - 0,96 bar ein absoluter Lacher ist.

 

[Gast-XWtAma]

Jetzt der 3 mm Edelstahldeckel bei einem Durchmesser von 28 cm. Zur Zeit werden da ca. 3 Kg Nackensteak mariniert.
Der Deckel biegt sich gerade mal ca.3 mm durch, was angesichts der Behältergröße und dem max. Druck von - 0,96 bar ein absoluter Lacher ist.Anhang anzeigen 1714930 Anhang anzeigen 1714931
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Sehr beeindruckend. Gerne würde ich auch in die Deckelproduktion einsteigen. Allerdings finde ich das passende Ventil für den Deckel einfach nicht. Bei Caso habe ich lediglich diese Flaschenaufsätze gefunden. Welches Ventil hast du denn für deinen Deckel verwendet? Es gibt ja insgesamt auch Lieferanten, die diese Bleche individuell fertigen können. War das für dich keine Option? Wie hast du das Problem mittlerweile gelöst?

 

[Gast-HDs6BZ]

Ich habe seit Jahren die:

https://www.la-va.com/vakuumbehaelter-es-line.htm

Ich bin sehr zufrieden.

 

[stdsmoke]

Werde mir die nächste Woche zulegen.

 

[wupp_grill]

Metro ??

 

[Sanchez13]

Werde mir die nächste Woche zulegen.

Anhang anzeigen 2168371

Hallo würdest Du mir oder uns Sagen wo es die Behälter für diesen Preis gibt?

 

[stdsmoke]

Hi.
sorry. Hatte lange nicht geschaut.
beim Handelshof (etwa wie Metro). Also plus Scholz-Zulage.
War eine Angebotswoche.

 

[stdsmoke]

Waren auch gleich weg.
Hatte es gleich angemeckert.
Bekomme die Teile noch. Eventuell die kommenden Tage

 

[Gast-XWtAma]

Sehr beeindruckend. Gerne würde ich auch in die Deckelproduktion einsteigen. Allerdings finde ich das passende Ventil für den Deckel einfach nicht. Bei Caso habe ich lediglich diese Flaschenaufsätze gefunden. Welches Ventil hast du denn für deinen Deckel verwendet? Es gibt ja insgesamt auch Lieferanten, die diese Bleche individuell fertigen können. War das für dich keine Option? Wie hast du das Problem mittlerweile gelöst?

Nochmal bezugnehmend zu meinem Posting..

Nach zahlreichen Baumärkten und der Kontaktaufnahme zu Industrielieferanten konnte mir leider niemand weiterhelfen bzgl. dieser Ventile. Hat jemand von euch vielleicht eine Idee wo man diese erwerben kann. Gerne würde ich mir einige Vakuumbehälter selberbauen. Danke

 

[BBQJan]

ich habe seit mehreren Jahren sehr gute Erfahrungen mit diesen Teilen:
https://www.groupon.de/deals/steba-vakuum-behaelter-set