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[ Am Knochen - WE ] Bein vom Schwein

schweinemami

Wichtelbeauftragte & Zaunkönigin im Ruhestand
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Das einzige Knöcherne, was die Alaskas hergaben, waren 2 Stelzen von den Herbstschweinen.
Mit Salz, Senf, Knoblauch , Pfeffer und Kümmel einmassiert
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Ab in den Bräter mit den Kartoffeln

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und da der Ramster nach dem Brotbacken eh noch heiß war, rein damit

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Nach gut 3 Stunden

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Noch Brokkoli kochen und anrichten

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Na komm Uschi,
Der erste Satz liest sich ja fast als wenn das schlimm wäre: ich finde dass Du ganz was Prächtiges auf den Tisch gebracht hast! :thumb2:
 
Der erste Satz liest sich ja fast als wenn das schlimm wäre:
Naja, ich bin normalerweise nicht der Stelzenfan, weil ich finde, daß zumindest die Stelzen von meinen Rüsseln, relativ zäh sind. Aber so als " Schmorfleisch " waren die echt gut
 
Geschmorte Beine :::Sabber:!: Sehen sehr lecker aus.
 
Passt doch 😀 hät ich keine Probleme den Teller aufzuräumen
 
Das einzige Knöcherne, was die Alaskas hergaben, waren 2 Stelzen von den Herbstschweinen.
Mit Salz, Senf, Knoblauch , Pfeffer und Kümmel einmassiert
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Ab in den Bräter mit den Kartoffeln

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und da der Ramster nach dem Brotbacken eh noch heiß war, rein damit

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Nach gut 3 Stunden

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Noch Brokkoli kochen und anrichten

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Das sieht sehr lecker aus! ( bis auf den Brokkoli🥴😉)
 
Ich nehm das genau so Uschi :thumb2:
Mit Brokkoli :thumb2:
 
Lecker! :messer:
 
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