[Am Knochen-WE] Kotelett vom Aktivschwein

[AtomHeartGriller]

Sonntags gab es Kotelett von meinem MdV mit Baked Beans und Ciabatta

schöne Teile abgegriffen

die wanderten zuerst Sous Vide ins Vakuumbad und wurden kurz vor erreichen der KT befreit
Muss zugeben, besonders toll sehen diese dann nicht aus, aber wartet ab.

Inzwischen die Backed Beans ein wenig gepimpt und erhitzt, Ciabatta angeröstet und mit spezial Buttermischung sowie Rucola angerichtet

und dann kamen die Hauptdarsteller auf die Bühne

Vollgas !!

mehr GAS !!

Tellerbilder

ISCH LIBBE DAT ZEUCH

OMG, das war richtig lecker

 

[burn2joy]

Das wär genau meins. Aber bei Bud Spencer Speisen bekomm ich immer das Veto rein

 

[AlexB.]

OMG, das war richtig lecker

So schaut's auch aus!
Kotelett ist auch schön fettig, so muß das

 

[Luse]

Fettes Schwein.
Herrlich.

 

[schweinemami]

Einmal ohne Bohnen bitte

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Du machst mich feddich.

 

[Ganse]

Flame Grilled Schwein.
Ein Träumchen!

 

[chipie]

Herz was willst Du mehr?

 

[berndman01]

jawollja
so muß das mit lecker Böhnchen dazu, ein Traum

dann ist aber das Aktivschwein jetzt inaktiv, oder wie

 

[Jomi]

Das Fleisch hätte ich auch gekauft. Sieh alles sehr lecker aus!

 

[lalelu2008]

OMG, das war richtig lecker

Ich kann deinen Ausruf voll nachvollziehen. Du hast da eine ordentliche Schweinerei veranstaltet.

 

[Pater]

Schieb rüber den Teller!

 

[Bruco]

Absolut genau mein Ding
Baked Beans dazu ... Perfekt

 

[Gulaschkanonier]

Geile Beilage! Baked Beans will ich unbedingt auch mal machen!

 

[Wurmtalgriller]

Schönes Essen!