[Am Knochen-WE] Saibling

[lalelu2008]

Für das Themen-WE habe ich mir von meinem Fischhändler 2 marinierte Saiblinge mitgebracht. Da der Saibling zur Gruppe der Knochenfische (Osteichthyes) gehört, kann ich euch meinen Beitrag ruhigen Gewissens präsentieren.
Hier die beiden Prachtstücke.

Ab auf die Koncis.

Und auf den Grill.

Nach 50 Minuten.

Nach 1 Stunde fertig zum Verzehr.

Das Tellerbild (Der Djuvec-Reis war noch von gestern)

Jede Menge Knochen.

Lecker war es dazu auch noch.

 

[BBQfertig]

die waren wohl sehr frisch aus dem Wasser auf'm Grill

 

[DonGeilo]

Spitzenklasse

 

[Ganse]

Toller Fisch!

 

[Cladonia]

Dein am Knochen-Gericht passt für mich sehr gut Und als Beilage wieder der Reis den ich so gerne mag

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Gulaschkanonier]

Lecker! Das möchte ich demnächst auch mal wieder machen

 

[AlexB.]

Sehr schöne Fische hast du da gebacken
Saibling mag ich a recht gerne,dann aber aufm Steckerl und über Feuer gegrillt.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Wirklich prächtige Purchen.

 

[burn2joy]

Die Fische sehen super aus Ich hätte das Backenfleisch auch noch genommen

 

[12gang]

lecker Fischchen....

 

[berndman01]

Lecker war es dazu auch noch.

glaub ich Dir aufs Wort
lecker Fischi mit dem Reis dazu, perfekt

 

[Infinity_2016]

Feine Fischlein, das sieht perfekt aus