American Beef Ribeye vom Ascona

[bandittreiber]

Nach den Chickenwings geht's weiter mit einem kleinen Ribeye

Frau ist unterwegs, ich habe Hunger. Ein kurzer Blick in den Kühlschrank macht mir die Entscheidung sehr leicht.

Ein schönes 550g Rib Eye springt mich an. Akku der TZ10 ist leider leer

Nach dem ersten X-Branding dann kurzfristig entschieden schnell die Olympus rauszuholen, das muss für die Nachwelt festgehalten werden.

So nur ein paar Fotos


sieht schon nicht so schlecht aus , ich stehe darauf, wenn das Fettauge schön knusprig ist

Nach ein wenig Ruhezeit ab auf den Teller

Anschnitt

Leider war das das letze Stück von 2,5kg Entrecote. Es war super lecker und für mich genau auf den Punkt. Nach dem Umzug wird erstmal wieder Fleisch eingelagert nun muss die TK erstmal leergegessen werden.

 

[Gast-sNWpKe]

Ich bin ja eher für Rumpsteaks als für Rib-Eye,

aber das hätt mir auch geschmeckt.

 

[smokjoe]

Das könnt ich jetzt auch vertragen :happa::happa::happa:

 

[Kernisch]

Keep it simple!!!

So kenn ich Dich...

Am WE ist meine GöGa nicht da, mal sehen was ich so verbreche :happa:

 

[BI Fuel]

Ich hab Hunger verdamte Kiste schaut das Lecker aus.

Grüße
Christopher

 

[Sailor]

Das sieht gut aus, sowas könnte ich jetzt auch vertragen!

Gruß
Sailor

 

[Gast-JUhGDW]

Rib-Eye ist auch mein Favorit
Top Vergrillung


Gruß,


Marcus

 

[starburger]

Sehr schönes Anschnittbild. :happa: Wäre jetz was zum Mittag.

 

[Okraschote]

Was für ein tolles Steak. Wir haben auch Geschmack am US Rib-Eye gefunden! Ist super lecker.