Anfänger sucht Gasgrill

[dara91]

Hallo Forum-Mitglieder,

als Anfänger bin auf der Suche nach einem vernünftigen Gas-Grill. In der Vergangenheit, hatte ich ein Gas-Grill von Amazon, mit dem war ich jedoch nicht zufrieden, da die Hitzverteilung nicht sonderlich gut war und die max. Temperatur bei 200-220° lag.

WO wird gegrillt?:
im Garten.

WO steht der Grill?:
im Freien

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas

WIE OFT wird gegrillt?:
Etwa 2-3 mal die Woche im Sommer, ansonsten 1x im Monat

WIE soll gegrillt werden?:
[70] % direkt -> Anteil in Prozent
[20] % indirekt -> Anteil in Prozent
[5] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[5] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)


WAS soll gegrillt werden?:
[95] % Fleisch: hauptsächlich Schwein, Hähnchen, Burger und Würstchen -> Anteil in Prozent
[5] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % Tofu und Veggi sonstiges -> Anteil in Prozent

UNBEDINGT erforderliche Features:
- Temperaturen von min. 300-400°
- evtl. Sizzlezone (hab ein OHG, will mich aber später nicht ärgern, die Sizzlezone nicht zu haben)
- Seitenbrenner


WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
Regelmäßig 6 Personen, bei Geburtstagen bis zu 20 Personen

Wie hoch ist dein BUDGET?:
Max. 800 €, lieber weniger

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Sizzle-Zone, Seitenbrenner

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Rösle G4-S

Ich hoffe ich bekomme mit meinem Budget ein Gril, mit dem ich ein Paar Jahre Spaß haben werden und freue mich auf eure Vorschläge

 

[Birndi]

Ein Freund von mir hat sich letztes Jahr einen Rösle 4 GS gekauft und uns zur Einweihung seines Sportgerätes eingeladen.
Ist schon ein guter Grill aber jeder stellt halt andere Anforderungen.

 

[dara91]

Kannst du was zu den erreichten Temperaturen sagen? Wäre mir wichtig zu wissen, ob meine gewünschten 300-400° erreicht werden.

 

[Birndi]

Da ich ihm am Vortag beim Zusammenbauen geholfen habe kann ich dir dazu was sagen.
Nach dem Einbrennen haben wir beim zweiten Versuch mal Vollgas gegeben und einen Test gemacht.
Dazu hat mir mein Spezi (Rauchfangkehrermeister) sein Messgerät geliehen.
Nach ca. 15 min Vollgas zeigte das Deckelthermometer (Schätzeisen) knapp 350°C an und das Prüfgerät 361°C.
Wir haben dann aufgehört weil wir zufrieden waren und da vertraue ich doch einem Profigerät mehr als jedem analogen Deckelthermometer.

 

[dara91]

Vielen Dank für die hilfreiche Antwort. Kannst du mir was zu der Hitzeverteilung sagen?

 

[Birndi]

Fand ich persönlich super.
Hinten etwas mehr als vorne aber eine 100% ige gleiche Hitzeverteilung gibt es ja glaube ich ohnehin bei keinem Grill.
Ricci - ein anderer Freund von mir hat einen Weber um knapp 3000 € in seiner Outdoorküche und selbst da ist die Hitzeverteilung nicht zu 100% gleich.
Ich persönlich finde die Qualität von Weber schon sehr gut aber bei dem Preisunterschied kann ich lange gutes Grillgut kaufen und geniessen.

 

[Garry86]

Hallo,

ich klinke mich mal hier ein, da ja immer wieder nach Gasgrills im Bereich von 500 - 700 Euro gesucht wird und mir vor ein paar Tagen zufällig welche ins Auge gefallen sind, die bisher nirgends erwähnt wurden.

Edit: Ich sehe gerade, dass der Link scheinbar geblockt wird. Es handelt sich um die Eigenmarken des G.fürsten G 3/4/510.

Mir ist durchaus klar, dass er nicht mit einem Napoleon, Weber oder Broilking mitspielen kann aber in dem genannten Preisrahmen wäre er doch vielleicht eine Alternative zu dem Rösle oder einem Zunda. Von der Ausstattung her ist er ja fast identisch mit dem G4-S und den Rost gibt es wahlweise in Guss oder Edelstahl. Was sagen die Experten? Gibt es Gründe die ich als Laie nicht sehe was gegen diese Grills spricht oder hat schlicht und ergreifend noch niemand Erfahrungen mit dem Grill gesammelt (neues Exemplar?).

Viele Grüße, Garry

 

[dara91]

Vielen Dank für die Antworten. Nach langem überlegen und einer super Telefonberatung, habe ich mein Budget "etwas" erhöht und mich für ein Broil King Baron S-490 mit Infrarot-Seitenbrenner entschieden.

 

[Birndi]

Vielen Dank für die Antworten. Nach langem überlegen und einer super Telefonberatung, habe ich mein Budget "etwas" erhöht und mich für ein Broil King Baron S-490 mit Infrarot-Seitenbrenner entschieden.

Gratulierte dir zu deinem neuen Sportgerät.
Lieber ein paar Euro mehr auslegen und damit Freude haben.
Wir wollen Bilder.

 

[dara91]

Vielen Dank.
Bilder folgen morgen. Der wird morgen geliefert

 

[dara91]

Hallo meine Lieben,

hier mein neues Sportgerät

Der hat richtig Bums

 

[dara91]

Meine erstes Grillergebnis:

1,5 Std bei 180-200°

 

[Birndi]

Gratuliere zu deinem Erstveruch.
Schaut richtig lecker aus

 

[Matjesfischer]

Gratulation zum neuen Sportgerät! Aber der Infrarot-Seitenbrenner ist es dann wohl doch nicht geworden.

 

[dara91]

Doch. Ich habe den bloß noch nicht montiert.

 

[fjm]

Glückwunsch zum Sportgerät! Wirst bestimmt viel Freude dran haben ... - Erst-Einweihung sieht ja schon mal gut aus.