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Anfänger sucht Hilfe

E

El Plasto

Militanter Veganer
Hi Leute,
ich bin totaler Wokfan habe mich aber noch nicht damit beschäftigt mal einen selber anzuschaffen, doch nun soll es soweit sein.

Kann mir jemand ein Einsteigermodell empfeheln? Gibt es sowas wie Sets? Brenner+Pfanne oder sowas ?

Habe gesehen man muss eine Wokpfanne auch einbrennen? wie funktioniert das?

Vielen Dank Vorab :D

Edith: Im Fluss und in der Bucht findet man ja 10000 sachen, da verliert man schon mal schnell den überblick :D
 
Hallo,
mein Senf dazu: Es gibt brennertechnisch mehrere Varianten. Das geht vom einfachen Hockerkocher über einen Thaibrenner bis hin zu den Dragons. Ist auch eine Preisfrage bzw. wieviel Zeit und Nerven du in die Beschaffung investieren willst. Ich hatte z.B. bis vor kurzem ausschließlich einen HotWok Brenner, 3 Brennkreise, ist viele Jahre alt, läuft immer noch. Jetzt kam noch ein Thaibrenner dazu, Preis - Leistungsverhältnis super.
Pfanne? Ein einfacher Blechwok aus dem Asialaden oder dem Netz reicht völlig, Größe nach Geschmack und Wokbruzzelmenge. Lies einfach mal ein paar Brennerthreads hier durch, dann weißt mehr.

Gruß
pfannendoc
 
Hi Doc,
danke für die Antwort, also zum Thema Thaibrenner, habe dem die kompletten 23 seiten gelesen ^^ email an den laden ist schon raus habe direkt 5 leute gefunden die dabei sind :D :D mal abwarten was der Laden zurück schreibt :D

Pfanne hatte ich auch an so einen Asia laden Teil gedacht :D

Hast mir schon wieter geholfen vielen dank
 
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