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Angebote Eisseminare/ -kurse

Quälgeist

Quälgeist

Königin der Resteverwertung
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
In München gibt es Ballabeni, der einen Grundkurs und einen Fortsetzungskurs anbietet
https://www.ballabeni.de/eiskurs.php

Während die anderne Kurse bisher moderat bis sehr günstig waren, sind die Kurse in München teuer.
 
Servus Ina,
was hältst du von dieser App?
https://github.com/JoernMueller/Ice-Ed
Ich hab damit für die Ninja Creami echt richtig gute Eis-Sorten hinbekommen (und kann es halt so einstellen, dass es ohne Zusatzstoffe geht).
 
Captain Liechtenstein schrieb:
Servus Ina,
was hältst du von dieser App?
https://github.com/JoernMueller/Ice-Ed
Ich hab damit für die Ninja Creami echt richtig gute Eis-Sorten hinbekommen (und kann es halt so einstellen, dass es ohne Zusatzstoffe geht).
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Ist das sowas ähnliches wie die Pizza App?

Ich kenne die App nicht und bin da auch nicht sehr affin.
Ich verlasse mich da lieber auf Aussagen und Erfahrungen von Eismachern, denen ich in die Augen gesehen habe 😁
Der letzte hat mir Erkenntnisse gebracht, die weder im Eis Abitur, Eismanufaktur oder in anderen meiner Bücher stehen. Ich nehme aus jedem Kurs etwas mit und jeder hat einen anderen Ansatz, daraus mache ich mir dann meine Eiswelt 😉
Dabei habe ich für mich festgestellt, dass nichts den persönlichen Austausch ersetzt.
Ja, ich fahre dann auch Mal quer durch die Republik dafür oder besser ich lasse mich fahren
 
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