Ein wirklicher Shortie... Onglett vom Angus... 4*90sek bei voller Pulle am Pulse2000, dann entkoppelt bei ca 110Grad auf ca 50Grad KT gezogen... Für ein Tellerbild hat's leider nicht gereicht.... Aber es gab Rosmarin-Ofen-Kartoffeln dazu... War fantastisch! Viel Spaß beim Schauen, es ist übrigens noch einiges über, das gibt's heute Abend kalt...
LG attue
LG attue
