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Anheizdauer

Schurzi

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo Leute,

Bin neu hier und ich überlege mir, ein Keramikgrill zu besorgen. Natürlich habe ich Fragen, bevor ich mich entscheide.

Mein Schwager sagt, dass sein Nachbar auch so ein Grill hat und es dauert ca. 1-2 Stunden, bis es bereit zu grillen.

Der Verkäufer sagte zu mir, dass es weniger als 30 Minuten dauert. Also was ist richtig?

Ihr habt Erfahrungen. Wie lange dauert bei euch?

Gruß
Andreas
 
Hallo Schurzi,
schau doch mal bitte hier: Anheizdauer. Da wirst Du fündig!
 
Ich nehme mir Zeit zum Grillen! Da kann es schon mal 1 Stunde dauern bis der Kamado bei der richtigen Temperatur ist.
Willst Du den nur zum Flachgrillen benutzen, schafft man es den Kamado innerhalb von wenigen Minuten auf hohe Temperaturen zu bekommen (ein voller AZK braucht auch 20 Minuten)
 
Moin,
ich hatte vor meinem Kamado (Big Joe) einen 57er Weber-Kugel. Mit dem Anzündkamin hat es da immer 30 Min. gedauert. Beim Kamado musste ich etwas ausprobieren. Am Anfang hat es bei mir auch ~1 Stunde gedauert. Habe mir jetzt eine Heizluftpistole gekauft. Mache damit 3 Nester und stecke dann die Pistole in die Zuluft. Dann warten (gefühlte 10 Min.), umrühren und noch mal von unten belüften. Nach 30-40 Min. kann man dann grillen. Ich gehe mal davon aus, dass ein kleinerer Kamado etwas schneller an ist, da weniger Kohle vorhanden ist. Wird sich aber auch nicht viel unterscheiden.
Karsten
 
Hallo Schurzi,
ich verweise da mal einfach auf meinen Beitrag

Kamado - Thunfisch - von 0 auf 250 in 8 Minuten ... und ein Lebensretter

Wie madden317 schon beschrieb:

Willst Du den nur zum Flachgrillen benutzen, schafft man es den Kamado innerhalb von wenigen Minuten auf hohe Temperaturen zu bekommen (ein voller AZK braucht auch 20 Minuten)

Um das Ei beispielweise für Pizza vorzubereiten, plane ich auch mindestens 45 - 60 Minuten ein.

Wie dem auch sei: Ein Keramikgrill ist immer eine gute Anschaffung! - Ich bin mit dieser Art zu grillen zwar auch ein Neuling, würde aber, wenn ich nur noch einen Grill behalten dürfte, auf jeden Fall den Kamado behalten!
 
Fürs Flachgrillen geht es schnell, denke innerhalb 10-20 Minuten.
Wenn du aber Low&Slow machst oder Pizza dann braucht es seine Zeit...
 
Ich beobachtete gerade mal mein Kollegen beim Gasgrillen.
Flasche auf, etwas Dreck wegputzen, anzünden, warten bis der Rost heiß ist ca. 7min. Es wäre schneller gegangen, aber die Würste rausnehmen aus dem Kühlschrank und auf einen Teller geben, das brauchte letztendlich so lange alles zusammen.
In 10 min schaffe ich es, im Mono Cl. ein Flachgrillsetup zu haben, das das Auflegen von Flachgrillgut ermöglicht. Die Dreckerei im Gasgrill, das Putzen danach gibt es beim Mono aber nicht.
Für Pizza braucht auch der Gasgrill eine Weile, bis er Temp. hat. Die Sauerei danach muss aber auch gerechnet werden. Das gibt es beim Mono auch nicht.
Ich würde sagen, Keramik ist eine gei..e Sache.
Anzünden mit Looftlighter, wenn es sehr schnell gehen muss mit Bunsenbrenner schnell drei Nester, dauert 10 sec. Dann mit Looftlighter nur noch anfachen. In 2min Höllenglut.
 
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