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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill
- Ersteller humario
- Erstellt am
G
Gast-AlgV5V
Guest
Ähm...
Das kam nicht aus Fusion
Ich weiß woran es liegt
Pacman?Ähm...
Das kam nicht aus Fusion
Ich weiß woran es liegt
Rostschutz hätte ich machen können. Kann ich ja immer noch machen aber ehrlich gesagt mach ich da gar nichts
Er steht später nicht draußen. Zudem kontrolliere ich öfters meine Geräte. Bis da ein Loch rein gerostet ist habe ich schon eh ein neuen
Wie er steht nicht draußen? Betreibst du ihn drinnen in der Küche
Gute Idee mit dem Unterbau, vielleicht kann man ja was mit der Kiste kombinieren.
Grillfreund 2017
Militanter Veganer
Guten Morgen,
Hat sich vll auch schon einmal jemand zu folgendem Thema Gedanken gemacht.
Kleiner Rollwagen, wo unten (hinter Tür) die 5kg Gasflasche steht, darüber vll eine Schublade und oben auf dann der OHG (in meinem Fall der Single). Mit vll etwas Ablagefläche zusätzlich.
Bin gerade am suchen. Aber leider noch nichts adequates gefunden (nein mag nicht selber bauen)
Aber vll hat jemand schon so etwas gefunden oder Ideen. Bin sicher nicht der einzige der so etwas ganz schick fände.
Gruß
Der sieht auch ganz schick aus ,gleich von Haus aus in dunkel
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/ikea-aepplaroe-modding.213774/
Grad die Info von voelkner bekommen das die Brenner unterwegs sind. Bin gespannt ob die in der nächsten Woche eintrudeln.
Hab auch von Conrad die Versandbestätigung für die Brenner bekommen.
ich habe 2 singel und einen doppelten und den einen single hab ich nur in der Wohnung!!! warum nicht??Wie er steht nicht draußen? Betreibst du ihn drinnen in der Küche
G
Gast-153oNg
Guest
Ich fände nach wie vor sowas cool als Dauerplatz:Guten Morgen,
Hat sich vll auch schon einmal jemand zu folgendem Thema Gedanken gemacht.
Kleiner Rollwagen, wo unten (hinter Tür) die 5kg Gasflasche steht, darüber vll eine Schublade und oben auf dann der OHG (in meinem Fall der Single). Mit vll etwas Ablagefläche zusätzlich.
Bin gerade am suchen. Aber leider noch nichts adequates gefunden (nein mag nicht selber bauen)
Aber vll hat jemand schon so etwas gefunden oder Ideen. Bin sicher nicht der einzige der so etwas ganz schick fände.
Gruß
https://www.handelsagentur-jung.de/angebote-2017/edelstahlmöbel/
Ich habe da keine Aktien drin, nur viel verglichen in dem Bereich, und die sind mit
Edelstahl - AISI 430 echt günstig.
Mich wurmt gerade ein bißchen, die geplante Terrassenüberdachung noch nicht zu haben, dann wäre so ein Tisch in 600 x 600mm cool...
Auch HausundWerkstatt24 hat heute verschickt.
Anscheinend hat Rothenberger ein oder zwei Nachtschichten eingelegt: Ich habe auch die Versandbestätigung 
Ich auch, jetzt fehlt mir nur noch das Blech.Anscheinend hat Rothenberger ein oder zwei Nachtschichten eingelegt: Ich habe auch die Versandbestätigung
Meine fehlenden Brenner werden heute zugestellt....endlich
G
Gast-SEkPD0
Guest
Da werden wohl nächste Woche so einige Steaks ihr feuriges Wunder erleben
Hallo zusammen,
nachdem ich schon Jahre hier im Forum mitlese wird es Zeit endlich mal aktiv zu werden:
Ich habe mir schon einiges zum Thema OHG Eigenbau durchgelesen und wollte fragen, ob jemand schon auf folgende Ideen gekommen ist:
1) Konstruktion aus Aluprofilen (Item Profil, Bosch oder ähnliches): Die gleichen Profile funktionieren bei meinem Dönergrill ohne Probleme und sollten eigentlich auch hier passen. Die Seitenteile des OHG sollten auch mit Alu machbar sein, nur den Deckel würde ich aus Edelstahl machen.
2) Eine Konstruktion, die wie ein Toaster funktioniert. Dabei die Brenner einseitig oder zweiseitig montieren, in der Mitte einen kleinen "Fleischkorb" oder Steakhalter basteln, der dann hoch und runter gefahren werden kann.
Gibts das schon? Spricht irgendwas gegen meine Ideen?
nachdem ich schon Jahre hier im Forum mitlese wird es Zeit endlich mal aktiv zu werden:
Ich habe mir schon einiges zum Thema OHG Eigenbau durchgelesen und wollte fragen, ob jemand schon auf folgende Ideen gekommen ist:
1) Konstruktion aus Aluprofilen (Item Profil, Bosch oder ähnliches): Die gleichen Profile funktionieren bei meinem Dönergrill ohne Probleme und sollten eigentlich auch hier passen. Die Seitenteile des OHG sollten auch mit Alu machbar sein, nur den Deckel würde ich aus Edelstahl machen.
2) Eine Konstruktion, die wie ein Toaster funktioniert. Dabei die Brenner einseitig oder zweiseitig montieren, in der Mitte einen kleinen "Fleischkorb" oder Steakhalter basteln, der dann hoch und runter gefahren werden kann.
Gibts das schon? Spricht irgendwas gegen meine Ideen?
Bin da noch etwas ungläublich. Gut ich habe selber noch keinen. Das Teil produziert doch "Rauch" bzw spritzt das Fett wie blöd. Im Galileo Test damals haben se von abgeraten ihn Innen zu verwenden, es sei denn man ist im Besitz einer Gastro- Küche bzw einer Dunstabzugsanlage wir in ner Großküche.
Berichte doch mal von deinen Erfahrungen @holgermueller meinst du den Twin würdest du auch drinnen verwenden? Bei den Leistungen aber immer schön das Fenster kippen. Wird nen Menge Luft verbraucht.
Meine Brenner sollen heute von völkner ankommen
G
Gast-AT29IN
Guest
1. gab es schon
2. warum so? von oben oder unten ist einfacher, fleisch auflegen anstatt zu fixieren damit es nicht nach unten fällt. ein toaster wird schon heiß, stell dir mal vor du musst dann obendrüber das fleisch einlegen oder herausnehmen... zudem bestimmt nicht günstiger in der Herstellung.
Du kannst natürlich mit 2 gegenüberliegenden Brennern dein Steak viel schneller zubereiten, ähhh Holzkohle herstellen.
Es spricht nix dagegen ein Steak nach 45Sek. 1x zu wenden. Dann muss es eh schnellstens aus dem extrem heißen Bereich und langsam und in Ruhe bei max. 100°C nachziehen (ansonsten, wird es eine Schuhsohle) bis es die richtige Kerntemperatur hat.
nach 1,5Min. im OHG ist zimmertemperiertes Fleisch innen immer noch kalt, auch bei 10 Brennern... es sei denn du magst es aussen schwarz und innen kalt
EDIT: +exteme Materialbelastung...