Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

[Gast-153oNg]

Wie soll ich denn ein T-Bone oder Porterhouse auf nen "doppelt so tiefen Single" bekommen?!
Für die Roti vielleicht gut, für vieles andere völlig unnütz. Da würde ich beim Single bleiben.

 

[BasaltfeueR]

Ich will auch keine Anordnung hintereinander ... Roti ist für mich eher eine nette Zusatzoption, aber nicht die Hauptsache

 

[manni-ac]

Ich nenn meine angedachte Version mal Twin-Längstgrill mit Roti-Option:
Mir ist klar, daß hierbei keine kuhfladengroßen Supersteaks drauf passen. Dies ist auch nicht meine Intention.
Ich werde jedenfalls mein Konzept erstmal weiter verfolgen und die Ergebnisse hier zur Diskussion stellen.
Vielleicht gibt es dann doch den einen oder anderen Interessenten. Wenn nicht, auch egal.

 

[LokalesKrustentier]

Könnte man ja auch mit 4 Brennern realisieren
TWIN Aufbau nur als "Tube" bin leider kein AutoCADtier sonst hätt ich mal eben einen Entwurf konstruiert. Und die dann einfach einzel Regelbar. dann hätten wir nen Single, nen Twin und nen Quattro für die ganz dicken Vögel

 

[LokalesKrustentier]

Ein Langloch in die Rückwand und eine "Nase" an der Frontplatte innenliegend um ein 2. Blech mit Langloch einzuhängen für den roti, so könnte man quasi noch stufenlos verstellen
Das Langloch hinten könnte man evtl in eins der Logos integrieren. Dann würde es sogar so aussehen als wär es so

 

[Gast-AT29IN]

ich würde den Motor dahinter, nicht davor anbringen. glaub mir ich spreche aus Erfahrung, jedesmal wenn mal temp messen will, würzen will oder ähnliches den kompletten Motor, der dafür ja im Weg ist, komplett mit wegheben zu müssen würde mich nerven. ausserdem behindert er komplett die schöne Sicht aufs Fleisch.... von hinten Angebracht muss er einmal montiert werden und kann immer dran bleiben. liegt also nie im Weg herum

Warum den Motor wegheben wenn du alles samt Spieß, Schale, Motor einfach komplett vorne rausziehen kannst, dreht sich sogar weiter...

 

[holledauer]

Für mich ist das nicht praktikabel, den Motor vorne zu haben.. Vorne gehört für mich der Griff... Ich hab zwei Roties und daher denke, dass ich weiß von was ich spreche. Der geplante Aufbau mit dem Motor vorne, käme für mich nie in Frage..

 

[MatthiasC]

Wenn der Motor vorne ist, Dann kann man das Fleisch doch auch viel leichter rausnehmen

 

[Gast-AlgV5V]

Nein kann man eben nicht.
Du musst den ganzen Kram immer raus ziehen (inklusive Motor).
Der Spieß ist dann auch extrem kurz und auch ohne Griff.

Motor von hinten ist und bleibt die beste Lösung.

1. Du brauchst den Spieß nicht kürzen
2. Du hast einen vernünftigen Griff
3. Kannst die Roti App zum Anzeichnen des Lochs nutzen
4. Kannst den Spieß samt GN Schale raus ziehen und deine Terrasse/Balkon wird nicht zu gesifft
5. Der Motor muss nicht extra gegen Hitze geschützt werden
6. Kein nerviges Kabel vorne am rum baumeln

und
und
und.....

Ganz egal wie meine Meinung dazu ist, die APP soll beide Wüsche bedienen.
Kann dann jeder selbst entscheiden und gut ist

 

[Beer'n Beef]

Hallo, ich verfolge das Projekt schon seit längerem und kann seit kurzem einen Twin mein Eigen nennen, leider die Version mit den zu schmalen Rost.
Allen Beteiligten erstmal großen Respekt für den Einsatz und dank für die Veröffentlichung der Datensätze, war eine große Hilfe!

Was spricht eigentlich dagegen die beiden Brenner mit einem Druckregler über einen Schlauch zu versorgen und ein T-Stück zwischen den Brennern zu installieren?
Sieht sauberer aus, kostet weniger und es gibt kein Schlauch gewirrwar.
Der "normale" Druckregler schafft 1kg/h und der mit 2 Abgängen ebenfalls. Für den Schlauch ist die Menge auch kein Problem.

Ich habe es wie folgt gelöst:
Die Schläuche mittels 6mm Y-stück verbunden und zusätzlich 90°Winkel montiert. Somit entfällt das doppelventil...

EDIT: Keine Sorge Splinte liegen genug bereit, es war lediglich der erste Probezusammenbau. Danke für den Tipp mit den Aufklebern, die hatte ich schon aus den Sinn...

 

[Gast-AlgV5V]

Mach da bitte zu mindestens ein paar Schlauchschellen dran.
Irgend wie habe ich bei dem Bild kein gutes Gefühl

Edit: Und die zwei fehlenden Federstecker solltest du auch noch einsetzen.
Das ist keine Deko

Edit: Aufkleber vom Brenner solltest du auch entfernen.

 

[Beer'n Beef]

Mach da bitte zu mindestens ein paar Schlauchschellen dran.
Irgend wie habe ich bei dem Bild kein gutes Gefühl

Nein nein, keine sorge, der Innendurchmesser der mitgelieferten Schläuche ist 5mm und der der 1,5m Zuleitung war ca. 5,5mm, also alle stramm genug, zur Sicherheit werde ich noch die beiden kurzen enden mit schlauchschellen sichern.

 

[Gast-AlgV5V]

Es ist vielleicht ratsam ein paar Bilder vom Zusammenbau zu zeigen bevor man den zündet.
Wie man schön sieht fallen kleine Fehler schnell auf und erspart einem sehr viel Ärger.

 

[bilius]

Bei 5cm Laschenbreite braucht es keine 3-4-5 Stege

Nein kann man eben nicht.
Du musst den ganzen Kram immer raus ziehen (inklusive Motor).
Der Spieß ist dann auch extrem kurz und auch ohne Griff.

Motor von hinten ist und bleibt die beste Lösung.

1. Du brauchst den Spieß nicht kürzen
2. Du hast einen vernünftigen Griff
3. Kannst die Roti App zum Anzeichnen des Lochs nutzen
4. Kannst den Spieß samt GN Schale raus ziehen und deine Terrasse/Balkon wird nicht zu gesifft
5. Der Motor muss nicht extra gegen Hitze geschützt werden
6. Kein nerviges Kabel vorne am rum baumeln

und
und
und.....

Ganz egal wie meine Meinung dazu ist, die APP soll beide Wüsche bedienen.
Kann dann jeder selbst entscheiden und gut ist

Bin voll und ganz deiner Meinung. War allerdings bisher davon ausgegangen, dass du den Motor vorne favorisierst.
Hast du geplant, dass die entsprechenden Löcher in der Rückwand bei der 2. SB bereits enthalten sind? Das wäre spitze

 

[Gast-AlgV5V]

Bin voll und ganz deiner Meinung. War allerdings bisher davon ausgegangen, dass du den Motor vorne favorisierst.

Nein. Ich habe lediglich versucht mehrere Ideen zu vereinen. Das ein Motor von hinten kein Problem ist war mir schon immer klar. Die Herausforderung ist aber ein Motor von vorne

Hast du geplant, dass die entsprechenden Löcher in der Rückwand bei der 2. SB bereits enthalten sind?

Nein. Warum den auch? Eine Roti werden grob 20% aller User in dem OHG nutzen (ich habe selbst 4 OHGs und im Freundes Kreis sind es weitere 4, also kann ich das durch aus realistisch einschätzen). Die restlichen 80% aller User wollen das gar nicht. Da will ich dem größten Teil auch kein dickes Loch hinten rein machen. Ein Loch bohren ist deutlich leichter als ein Loch schließen

 

[Turbo78]

Für mich ist das nicht praktikabel, den Motor vorne zu haben.. Vorne gehört für mich der Griff... Ich hab zwei Roties und daher denke, dass ich weiß von was ich spreche. Der geplante Aufbau mit dem Motor vorne, käme für mich nie in Frage..

Hast du von Deiner Roti evtl. ein Bild, was Du einstellen kannst?
Ich tendiere auch zum Motor hinten.

 

[Schrotti911]

Von vorne den roti find ich nicht logisch..
Immer alles abbauen wenn man was raus holen will klingt nach Zuviel Arbeit...
Motor rechts mit einer Halterung zum stecken festmachen.
Durch den ohg 2 Löcher bohren und den Spieß durchstecken... auf der linken Seite vielleicht noch eine Führung anbringen (drehteil)
Löcher mit Gewinde dann kann man die schließen wenn die roti nicht gebraucht wird

 

[Gaseinsteiger]

zur Sicherheit werde ich noch die beiden kurzen enden mit schlauchschellen sichern.

Danke! Ohne würde mich das echt nervös machen, auch wenn es spack sitzt.
Bei Gas sollte man sich wirklich gut überlegen, was man da macht.

 

[Gusch]

Von vorne den roti find ich nicht logisch..
Immer alles abbauen wenn man was raus holen will klingt nach Zuviel Arbeit...
Motor rechts mit einer Halterung zum stecken festmachen.
Durch den ohg 2 Löcher bohren und den Spieß durchstecken... auf der linken Seite vielleicht noch eine Führung anbringen (drehteil)
Löcher mit Gewinde dann kann man die schließen wenn die roti nicht gebraucht wird

Hast du auch daran gedacht das noch Grillgut auf den Spieß soll?
(Und wieder runter )

 

[Gast-AT29IN]

Von vorne den roti find ich nicht logisch..
Immer alles abbauen wenn man was raus holen will klingt nach Zuviel Arbeit...
Motor rechts mit einer Halterung zum stecken festmachen.
Durch den ohg 2 Löcher bohren und den Spieß durchstecken... auf der linken Seite vielleicht noch eine Führung anbringen (drehteil)
Löcher mit Gewinde dann kann man die schließen wenn die roti nicht gebraucht wird

Rechts links funktioniert nicht, Riesenfummelei den Spieß samt Fleisch in die geschlossenen Seitenteile einzuhängen. Motor hinten hinter die Rückwand und den Spieß von vorn durch die offene Front einführen ist dagegen sehr einfach.... denk noch mal über deine Idee nach...