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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

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So die brenner sind montiert und nachdem ich die Haube der Erdkrümmung angepasst habe, sitzt auch alles bombenfest.

Das Schienensystem ist weiblich.. Es zicktnoch rum
 

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Jetzt montierst nur noch den Zündfix richtig, dann passts ;)
 
Brocken schrieb:
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So die brenner sind montiert und nachdem ich die Haube der Erdkrümmung angepasst habe, sitzt auch alles bombenfest.

Das Schienensystem ist weiblich.. Es zicktnoch rum
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Das ist die wirtschaftlichste Umsetzung. (meiner Meinung nach) Jetzt noch richtig zusammenbauen und du kannst loslegen.

Zündfix kann weg. Stört eh nur, wenn du elektrische Zündung verbaust.
Adapterringe könne auch weg, obwohl ist interessant zu wissen, ob die Ringe etwas Hitze abfangen und die Brenner am Rand nicht so heiß werden. :hmmmm:

Aber die Schrauben musst du auf jeden Fall umdrehen. (Mutter von oben...) Das sieht einfach viel besser aus und die Steaks bleiben da nicht dran hängen.
 
Adapterring hab ich extra druntergelassen für mehr Stabilität...
 
Mach ihn weg.
So machst du dir nur eine unnötige Kante wo sich das Gemisch stauen kann. Stabilität bekommst du rein wenn du alle Löcher vom Brenner zur Verschraubung nutzt.
 
V2 konnte alles per Hand oder mit 2 Leisten/Brettern zur Not Schraubzwingen erledigt werden, selbst die Tische

Für alles andere ohne extra bedachte Biegehilfen, Metallbetrieb suchen oder sich eine Abkantbank bauen.
 
Schliti schrieb:
Das ist die wirtschaftlichste Umsetzung. (meiner Meinung nach) Jetzt noch richtig zusammenbauen und du kannst loslegen.

Zündfix kann weg. Stört eh nur, wenn du elektrische Zündung verbaust.
Adapterringe könne auch weg, obwohl ist interessant zu wissen, ob die Ringe etwas Hitze abfangen und die Brenner am Rand nicht so heiß werden. :hmmmm:

Aber die Schrauben musst du auf jeden Fall umdrehen. (Mutter von oben...) Das sieht einfach viel besser aus und die Steaks bleiben da nicht dran hängen.
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Warum die wirtschaftlichste Umsetzung?

Zündfix bleibt.

Schrauben kommen noch anders.

Und ich brauch noch die Verbindung mit Knebel zu Flasche. Die Knebel müssen noch befestigt werden.

Aber dann gehts ab.

Kann das zickige Schienensystem am feinen Grat liegen? Und wie entgrate ich es am Besten?
 
Mit wirtschaftliche Umsetzung hat das hier nichts zu tun. Wirtschaftlich ist es sich eine China Büchse zu holen. Alles andere ist liebe zum Detail.
Man muss keinen OHG haben. Reicht auch nur ein Brenner auf Backsteine. Man muss kein kamado haben. Reicht auch ein Tankstellengrill.
Jeder macht es so wie er es für gut befindet und damit glücklich ist.
 
Die Montage auf dem letzten Bild ist aber nicht korrekt oder,
der Zündfix gehört oberhalb des Abdeckrahmens verschraubt soweit ich mich erinnern kann.?
Aber egal passt zur Biegung des Deckels :-)
 
Schliti schrieb:
Ich meine wenn du es mit Potis löst (ohne den Umbausatz). Wundert mich, dass du die Frage stellst, du hast dich doch für die Lösung selbst entschieden und einen 100ter gespart, oder nicht? ;)
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Ja er hat 100€ gespart.
Hat dafür aber eine verbogene Haube, Brennerplatte und Brenner unter heftigen druck. Wenn er das Teil auf Temperatur bringt kann sich die Brennerplatte verziehen oder die Keramik kann brechen. Ventile sind weder gestützt noch geschützt. Ventilstellungsanzeige hat man damit auch nicht.

Edit : 100€ spart man sich dabei auch nicht da die Potis meist teurer sind als Meltem.
Die Ersparnis relativiert sich spätestens bei einem gebrochenem Brenner
 
Meine Antwort bezog sich eigentlich auf die Frage von Brocken, „warum wirtschaftlichste Umsetzung“
Stellt sein Mod hier vor, dann stellt er fragen, warum der das gemacht hat o_O

Aber bezüglich dem heftigem Druck und gebrochenen Platten, ist noch nichts bekannt, das wurde hier im Forum schon öfter gemacht und noch niemand hat sich über gebrochenen Brenner geklagt.
Und bezüglich dem ungeschützten Gasanschluss, kann ich auch nicht nachvollziehen, vor und Nachteile wurden hier schon auch mehrfach erläutert.
 
Schliti schrieb:
Aber bezüglich dem heftigem Druck und gebrochenen Platten, ist noch nichts bekannt,
Zum Vergrößern anklicken....
Da wird eine dünnes Blech auf eine 3mm Edelstahlplatte geschraubt. Dazwischen noch Keramik und mit 2mm Edelstahl von oben belastet. Das dehnt sich alles unterschiedlich aus. Du meinst wirklich dass das lange gut geht?

Meine Meinung: Früher oder später wird sich diese Belastung mit einem "Knack" befreien.
 
@Schliti wie löst du eigentlich das Problem bei deinem OHG?

@crazyfrog ich werde denke ich noch einige Mods selber basteln dürfen.... Die Sache mit dem Druck macht nun doch sorgen. Evtl. kann @Brutz-Lee etwas dazu sagen

einen E-Zünder werde ich nicht verbauen. mein OHG steht immer in der BBQBrutzelbude und da sind die Batterien immer leer.
 
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