Guck mal bei Entgraten.
Aus Erfahrung kann ich dir sagen, dass der Grat an den Schnittkanten gar nicht so das Problem ist (außer vielleicht bei Teilen wie Rost oder Abdeckung). Schlimmer ist der Abbrand und kleine Sprutzeln (ähnlich wie beim schweißen) die bei dem einen Blech weniger bei dem anderen mehr auftreten. Bei 1,5 mm Blechstärke gerade noch akzeptabel, aber dadrüber nicht mehr. Diese lassen sich verdammt schwierig entfernen. Bei der Option Entgraten werden die Bleche flächig geschliffen und diese Rückstände alle entfernt. Klar kannst du auch n Schwingschleifer nehmen und das selbst erledigen.
Übrigends wird nur von einer Seite entgratet. Also wenn jemand auf die äußere Optik wert legt, sollte derjenige über eine gespiegelte Seitenwand nachdenken, damit nicht nur eine Außenseite hübsch aussieht. (die unentgratete Seite kann kleinere Kratzer, Beschriftungen oder Fußabdrücke

aufweisen)