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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

Roast01 schrieb:
Hallo Leutz....

Ich brauche Ersatzkeramikplatten.
Da durch das einkleben mit Kesselkitt keine Dehnung mehr möglich war hat es mir (so scheint es) eine Platte zerrissen.
Wer von Euch hat welche oder kann eine Bezugsquelle nennen.
Ich möchte keinen kompletten Brenner kaufen.

Wäre prima wenn sich jemand meldet.
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moin!
besorg dir bei kleinanzeigen nen gebrauchten.
hab dort sogar 2 neue für 48€ bekommen :D
 
Mitunder kann der Pattie auf einer geschlossenen Grillfläche besser gehoben und gewendet werden. Theroretisch kannst das Burgerrost auch aufwärmen und darauf garen.
Auch gut bei Desserts, wie Ananas mit Zucker und Rum und Co.

Aber natürlich geht alles auch auf einem normalen Rost, vielleicht nur ein wenig anders :)
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Das sind einleuchtende und leckere Argumente!:messer:
 
Eine Messung am hinteren Blech ( Rückseite des Stirnkopfes ) und am Hitzschutzblech sprich an Kante.
RGB Led´s gehen bis zu einer Temperatur bis + 80 Grad.....
 
SvenFT schrieb:
Rückseite des Stirnkopfes
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Am Gehäuse habe ich da nicht gemessen... aber bei mir ist kurz dahinter (ca. 20cm) mein Wohnzimmerfenster weswegen ich da natürlich aufgepasst und dort direkt ein Thermometer positioniert habe... mehr als 30 Grad hat das in diesem Abstand (mit beiden Brennern auf höchster Leistung) nicht angezeigt.
 
Boa
Die sind ja wohl ein bisschen angeknuspert bei Einhell.
Da bestell ich die Dinger ja fast schon in China für den Preis.
Aber wahrscheinlich wird es auf nen Brenner rauslaufen (wohl oder übel).
 
fossi99 schrieb:
wieder ein Nachmittag, an dem ich mich mit dem Thema OHG beschäftige.
Einfach klasse, was Ihr hier auf die Beine stellt.
Ich würde mich auch gern an eine SB für einen TWIN beteiligen. Bei wem muss ich mich dazu anmelden?
In dem Dokument von krixxxel wurde auch ein Schienengrundkonzept (2x gekantet, U-Form) abgebildet. Wäre dieses nicht einfach zu reinigen und zu montieren, als die drei einzelnen, die vorne jeweils eingehängt werden?
Auf einer anderen Seite für den Bau eines OHG wurde auch ein Einschub für die GN geplant, um diese mit dem Heber komplett aus dem Grill zu nehmen. Dieser Einschub war auch für einen Pizzastein gedacht. Es gab dort noch eine Abdeckung für Vorne.
Darf ich dazu einen Link posten?
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Leider noch keine Antwort erhalten. :(
Gerade das Thema Schienen würde mich sehr interessieren. Den Grill macht man ja schon immer wieder sauber!
 
Happy Birthday erst mal.

Wenn du solche Schienen willst muss du dir den OHG selber umkonstruieren, wir haben zu wenig Abstand zur Seitenwand.
Der Single OHG und Twin OHG basierend auf @coolio Grundidee verfolgt eben eine andere Idee. @ und ich haben das so übernommen.
 
@
da ich sie vorher nur kurz anfriere damit die Patties beim Vakuumieren die Form behalten kommen sie danach nur ne Stunde ins Wasserbad. Das hat bisher immer gepasst :)
Fleisch (US Nacken) wolf ich vorher selbst oder lass es frisch beim Metzger wolfen.


Mein OHG hat seine Einweihung auch hinter sich, gestern gab es US Prime Hüfte die vorher 2 Std. bei 53° gebadet hat. Heute kamen die längeren Schläuche und der Grill ist auf seinen Platz auf dem Ikea Wagen umgezogen.
Werde wohl noch die Flex-Thermoelemente bestellen und dann fehlen nur noch ein paar 1/2 GN Schalen.
 
...was haltet ihr von einer Sammelbestellung der Rothenberger Eco mit Piezo Brenner ? und hat jemand den
Meltem R-3 Keramikdoppelbrenner schon probiert.?
 
Ich verstehe den Sinn nicht einen Discount Artikel in eine Sammelbestellung zu stecken. Du kannst gerne bei Rotheberger dir einen Container voll bestellen und dann jeden einzeln an Teilnehmer weiter verschicken. Wenn ich 1-2 brauche bestelle ich bei Völkner oder Co im Angebot und vielleicht noch mit Gutschein oder versandkostenfrei. Du kannst aber auch gerne für uns alle bestellen und die Versandkosten tragen :)

Sorry, aber kläre mich auf was du dir erhoffst?!

Meltem, Potis, Schwank alles 95% gleich. anderes Maß, Ventil extra, Adapter um das Ventil ranzubekommen musst du dir am besten drehen lassen.
 
@https://www.grillsportverein.de/forum/members/.35562/
war nur eine Idee...... sicherlich kann man die immer mal wo günstig ergattern......
Dachte nur wenn man was sparen kann warum nicht.
Aber so teuer sind die auch nicht........
Du hast recht dann muß ja noch alles organisiert und versendet werden.
Dann soll es jeder doch lieber selbst bestellen.

@
nein leider nicht.
 
Sollen wir nicht eine Liste erstellen, wer ab September bei der 2. SB dabei sein will? Sonst geht es irgendwie unter, man ist ja nicht täglich online. Mein Vorschlag wäre, jeder der dabei sein will, sollte auch eine Anzahlung leisten, somit können die "Organisatoren" auch besser planen.
 
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