mangoschwein
Militanter Veganer
Anstandshalber kurze Vorstellung.
Bin der 35 jährige U. (jaaaa ich bin so gern anonym ) aus Niederösterreich.
Grill-Amateur im Sinne der Wort-Übersetzung für Amateur: Liebhaber
Baue mir seit ca. 15 Jahren mit meinem Bruder immer den eigenen Grill und grille dementsprechend oft. Rekord: 45 mal in einem Jahr... grinnns.
Momentan grille ich auf einem Eigenbau Ziegel-Dingsi (aus echten K.u.K. Ziegeln) und mit Beka (ein kroatischer Kuppeldeckel den man mit Kohlen zudecken kann) - wahlweise die klassische Variante oder nur als Deckel zum indirekt grillen. jajajaa Fotos kommen noch^^
Ziel irgendwann: der Ochse... muhahahahaa
nächstes Etappenziel: ein klitzekleines Spanferkerl
jooo.... ansonsten liebe ich kochen und kochexperimente bzw. stimme ich gern mein futter mit kreativen zutaten ab. deswegen mangoschwein.
(versucht es: Schweinslungenbraten mit Mango und Knoblauch füllen und ab auf den grill damit ordentlich BBQ-Sauce bzw. Marinade ned vergessen! geht auch in Alu)
also, bis demnächst
(Saison hat ja quasi erst begonnen)
Mango
Bin der 35 jährige U. (jaaaa ich bin so gern anonym ) aus Niederösterreich.
Grill-Amateur im Sinne der Wort-Übersetzung für Amateur: Liebhaber
Baue mir seit ca. 15 Jahren mit meinem Bruder immer den eigenen Grill und grille dementsprechend oft. Rekord: 45 mal in einem Jahr... grinnns.
Momentan grille ich auf einem Eigenbau Ziegel-Dingsi (aus echten K.u.K. Ziegeln) und mit Beka (ein kroatischer Kuppeldeckel den man mit Kohlen zudecken kann) - wahlweise die klassische Variante oder nur als Deckel zum indirekt grillen. jajajaa Fotos kommen noch^^
Ziel irgendwann: der Ochse... muhahahahaa
nächstes Etappenziel: ein klitzekleines Spanferkerl
jooo.... ansonsten liebe ich kochen und kochexperimente bzw. stimme ich gern mein futter mit kreativen zutaten ab. deswegen mangoschwein.
(versucht es: Schweinslungenbraten mit Mango und Knoblauch füllen und ab auf den grill damit ordentlich BBQ-Sauce bzw. Marinade ned vergessen! geht auch in Alu)
also, bis demnächst
(Saison hat ja quasi erst begonnen)
Mango