Apfelrosenkuchen

[Diddi Backmeister]

Hi liebe DO-Freunde,

heute gab es mal wieder einen Kuchen aus dem DOpf...

Aber nicht nach dem Motto, Kiste auf und los gehts... denn der 4,5 QT hat immer noch keine Kiste...

der Dopf wird mit Backpapier ausgekleidet...

der Hefeteig wird in Streifen geschnitten...

50g geschmolzene Butter und 2 Tüten Vanillezucker zum bestreichen für den Teig...

das Belegen geht los...

die erste Rolle ist fertig...

und weiter gehts...

Dessert Dream Gewürz kommt darüber...

Deckel drauf...

5 Brekkies unten

und los gehts für ca. 70 min.

fertig...

und vorsichtig raus damit

abkühlen lassen...

und ein Tellerbild

Gruß Diddi

 

[Einweggriller]

Ich bin ja nicht so der Bäcker, abe4 mit fertigem Hefeteig könnte ich das wohl auch hinbekommen

Das Rezept merke ich mir mal

 

[Schönwetter-Angler]

Das sieht hervorragend aus, Diddi.
Ich habe mich zwar gerade mit reichlich Damwild Leber, Kartoffelstampf und Schmorzwiebeln vollgestopft, aber so ein lecker Stückchen Apfelkuchen passt da locker noch rein - ohne Sahne selbstverständlich - das wäre zu viel

 

[Oktul]

Klasse....schöne Variante, der Aufwand hält sich in Grenzen und man hat ein Top-Ergebnis
Ich mache den gerne wenn Besuch kommt, der Aha-Effekt bei den Gästen ist immer da

 

[Quali-Fire]

Superklasse Didi, ein echtes Kunstwerk
Eigentlich viel zu schade für den Anschnitt...!

 

[marcu]

Gute Idee - laaange nimmer gehabt!
Ich mache den auch nicht als Kuchen, sondern mit Blätterteig in kleinen Muffinförmchen.
Sehr zu empfehlen!

 

[Hdf]

Der wird mal gebucht für den 1. Weihnachtsfeiertag.

 

[Bernd87]

Ein richtiges Kunstwerk, hätte ich sehr gerne probiert

 

[Siegerlandgriller]

Immer wieder eine Augenweide

 

[Kernisch]

Interessant

 

[Hualan]

Ganz toll, Diddi. Das kommt auf meine To-Do-Liste.
Danke für die Inspiration

 

[JJS67]

Das sieht super aus.

 

[Carlo BBQ]

Diddi toller Kuchen ist dir gelungen, gefällt mir,

 

[Peter]

Servus Diddi

ich bin ja kein großer Kuchen-Esser, aber dieser Kuchen ist der absolute Ececatcher

 

[chili-sten]

Moin Diddi,

sehr schön

 

[Utti]

Ich hab auch noch ne Menge Äpfel über. Danke für das Erinnern, den wollte ich schon immer mal machen.
Das Dessert Dream packt man aber wohl doch besser erst kurz vor Schluss drüber, oder?

 

[Secreto]

Servus Diddi,
sehr schön, damit könnt ich mal Gögas Damenrunde begeistern

Liebe Grüße

 

[Steinramme]

Hallo Diddi,
sowas wollte ich auch schon lange mal ausprobieren.
Vielen Dank für die Anregung.

 

[BigBoy]

Sieht verdammt gut aus das muss ich bei Gelegenheit mal ausprobieren, müsste doch auch mit Blätterteig funktionieren, oder?

 

[Shoogar]

Servus Didi,

die Rosenblüten schauen Klasse aus, eine tolle Idee die nachgebaut wird!