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Apple Pie Rolls

Karoheiner

Karoheiner

Jäger
5+ Jahre im GSV
..habe am Ostersonntag mal wieder meinen DO angefeuert...

diesesmal: Apple Pie Rolls

...aber Bilder sprechen mehr als Worte:

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Hallo Karoheiner,
schau doch mal bitte hier: Apple Pie Rolls. Da wirst Du fündig!
 
Ich schliss mich Starbearer an, schaut echt gut aus und das Rezept solltest du uns nicht vorenthalten.
 
Das sieht verdammt gut aus !

Ich komme um einen DO nicht drum rum !
 
....sorry für die späte antwort, hier das Rezept!



Für den Teig:

200ml lauwarme Milch
42 gr frische Hefe
500 gr. Mehl
80 gr. Zucker
80 gr. weiche Butter
1 Prise Salz

Für die Füllung:

750 gr. Äpfel
Saft 1 Zitrone
100 gr Zucker ( je nach süsse der Äpfel weniger)
4 El Apfelsaft ( am besten frisch gepresst)
1 El Zimt
Vanillesossepulver oder Vanillepuddingpulver ( menge für 0.5l Milch)
50 gr Butterlocken

( PS: für diese Menge braucht man 2 DO´s)

Brekkies: 7 unten 13 oben
 
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