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Argentinisches Rinderfilet

essengehen

Der für den Captain läuft
10+ Jahre im GSV
Moin Grillsportgemeinde,
heute ist uns im Großmarkt ein Rinderfilet in den Einkaufswagen gesprungen. 30 Prozent reduziert, das konnten wir wirklich nicht liegen lassen. Erst auf der Platte scharf angegrillt und dann auf 52 °C indirekt und entkoppelt gar gezogen.
Filet hatten wir schon sehr lange nicht mehr. War wirklich mal wieder sehr lecker.
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:o…er kann‘s noch! …😉…schön mal wieder was von dir zu lesen…:anstoޥn:

Grüße
Christian
 
Das sieht köstlich aus Holger 🤤
 
Holger, du stellst mich vor eine echt schwere Wahl 😢.
Lade ich mich zu deinem Schaschlick oder zu deinem Rinderfilet ein?
Ach, ich nehme einfach beides!
 
Echt klasse Filets :thumb2: :thumb2:
Kräuterbutter und Pommes dazu ... perfekt :messer:
 
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