Armadillo Eggs

[Frank]

Die Vorbereitungen für den Themensonntag morgen laufen auf Hochtouren, deshalb musste das gefüllte Entrcote double veschoben werden.
Ausserdem habe ich heute einige herrliche Jalapenos bekommen. Die mussten natürlich gleich mal angetestet werden.

Zutaten:

Ich habe leider keinen Ceddar bekommen, deshalb Racelttekäse, auch kräftig im Geschmack. Das HF ist Rinderhack mit S&P und und MD gewürzt.

Dieser Senf darf bei mir in keinem Hackfleisch fehlen. Ein Ei kam auch noch dazu.

Die Jalas ausgehölt, mit dem Käse gefüllt und mit Bacon umwickelt.

5 Eier geformt. (zusammen mit Bulli haben wir nun 10 )

Einmal habe ich mit BE Hickory gemobbt.

Tellerbild

Anschnitt....Ende....

 

[Cruiser]

Super Bild

 

[Papa Mausbär]

Das war der Grund für meine Jalas.
Lecker Teile

 

[Frank]

Ich habe ganz vergessen, was zum Garvorgang zu schreiben. Indirekt auf dem Q200 ca. 1 1/4 Stunden bei kleinster Hitze.

 

[gategirl]

Die sehen ja superlecker aus! Das Tellerbild finde ich auch spitzenmäßig!

Viele Grüße
Moni

 

[master-sir-buana]

Selten so ein schönes Tellerbild gesehen

 

[SirStifflerVFleischlandia]

hab zwar schon gegessen aber das würd noch rein gehen

 

[Gast-a8b3lM]

einfach nur geil, alf!

 

[Serial Griller]

Das sieht ja spitze aus. :happa:

 

[Okraschote]

Astreine Vergrillung! Ich seh schon, ich brauch auch Jalas!

 

[Vertical Limit]

tolles Gericht und super Bilder da bekomm ich gleich wieder Hunger
Schlimm aber wenn ich sowas sehe könnt ich Tag und Nacht essen

lg Christian

 

[Frank]

Das war ja nichts berühmtes, das ist so einfach zu machen.....Der Raclettekäse ist ein Knaller, wenn nicht zu viel rausläuft....Wichtig sind Handschuhe bei der Chiliearbeit...Und nicht ins Auge fassen.

Freut mich, daß euch die Bilder gefallen.

 

[Doc_Cleaner]

Das sieht ja super saftig aus und so schöne Jalas sind bei mir den ganzen Sommer nicht gewachsen.

Ich beneide dich um dieses Essen!

 

[Chipotle]

sieht sehr gut aus!
Haste die Home Fries auch selber gemacht?

 

[Frank]

Haste die Home Fries auch selber gemacht?

Nö, da ich mitten in den Vorbereitungen für heute war, hab ich auf TK-Fries zurückgegriffen....

 

[bullrich]

Lecker !

und ich sag es ja immer : WIR BRAUCHEN EIER !

 

[DonGeilo]

Sehr schön. Gürteltier-Eier sind schon was herrliches...

 

[LE@SH]

Daumen hoch, schauen echt lecker aus!!!

 

[rheingriller]

Echt klasse die Dinger Habe extra ein paar rote mit Käse gefüllt und eingefroren, um demnächst auch mal Eier legen zu können

Achja, danke für den Tip mit dem Raclettekäse. Ich bekomm hier auch keinen Cheddar.

 

[McRip]

Klasse, gleich mal meiner Frau gezeigt.