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Asia Freestyle: Baobuns mit Pulled Beef

ID73

ID73

Grillkaiser und OT-Karla Kolumna
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Rind geschmort in Sojasauce, Hoisin, Ingwer, Schalotten, Knoblauch und Honig, noch etwas Flüssigkeit angegossen.

Dann Fleisch pullen, Flüssigkeit reduzieren und vereinen. Soll saftig sein aber nicht mehr Tropfen.

Baobuns machen.

Angerichtet mit sweet Chili und grünen Chilis.

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Eins noch gewürzt mit Asia Streetfood von @Spiccy
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Geil. Gibt's wieder!
 
Sehr geil; zum reinbeißen lecker 👍😎🍻.
 
Ich nehm so 3-8 davon ;-)
 
jetzt so n fluffig weiches Bao, darin die geniale Kombi aus Beef und Chili-hmmmmm :sabber:
 
omg wie geil is das denn bitte :::Sabber:!:
 
absolut genial Matze :mosh: :mosh:
da hätt ich mir gern welche reingeballert :::Sabber:!:
yummi yummi :messer:

Frage ☝🏼☝🏼 hast Du die Papierteile zum dämpfen selbst zugeschnibbelt, oder sind die gekauft :hmmmm:
 
Bruzzelfee schrieb:
Das sieht richtig schmatzig lecker 😋 aus. :messer: :thumb2:
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Mega schmatzig. Musste mal machen
chili-sten schrieb:
Das sieht zum Reinbeißen lecker aus Anhang anzeigen 3206592

:prost:
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Allerdings. :-D danke
D.D. schrieb:
SAUBÄÄÄÄÄR
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:thumb1:
BBQ Tim schrieb:
Sehr geil; zum reinbeißen lecker 👍😎🍻.
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Danke dir! Habe ein paar mal reinbeißen müssen
Lanzarolo schrieb:
Ich nehm so 3-8 davon ;-)
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War auch so meine Größenordnung :-D ob das was für OTs wäre? :hmmmm:
TirolGrill schrieb:
:wiegeil:
Ich will auch!
😍
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Ich auch schon wieder! ;-)
Dirk NPunkt schrieb:
Geil
:::Sabber:!: :::Sabber:!: :::Sabber:!: :::Sabber:!: :::Sabber:!:
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Jupp. Danke! ;-)
Kernisch schrieb:
Sehr coole Variante 👍👍👍
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Vielen Dank.
Ganse schrieb:
jetzt so n fluffig weiches Bao, darin die geniale Kombi aus Beef und Chili-hmmmmm :sabber:
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Das ist echt was feines gewesen. Bau mal nach!
Michi-81 schrieb:
omg wie geil is das denn bitte :::Sabber:!:
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Sehr sag ich dir :-D
berndman01 schrieb:
absolut genial Matze :mosh: :mosh:
da hätt ich mir gern welche reingeballert :::Sabber:!:
yummi yummi :messer:

Frage ☝🏼☝🏼 hast Du die Papierteile zum dämpfen selbst zugeschnibbelt, oder sind die gekauft :hmmmm:
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Einfach aus Backpapier gebastelt.
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