☆Asia Nudeln☆

[Gulaschkanonier]

WuKi 1 liebt Asia Nudeln; mit den Kumpels fährt er öfters mal mit dem Rad zum Schnellimbiss im Nachbarort, ne "Asia Nudelbox" holen Da wir von gestern noch viel im Kühlschrank hatten, hat er mir heute beim Kochen geholfen. Unser Ergebnis kam der originalen Nudelbox recht nahe

Leider hatten wir nichts Grünes da, wie Frühlingszwiebel oder Erbsen, aber das ist eine optische Sache ..... Wir hatten noch Pilze, Chinakohl, Paprika und Karotten .... Knobi natürlich auch ...... alles grob zerteilt (außer den Knobi, der wird feingehackt) und schon einmal 3 Minuten lang vorwegangebraten ...... das Gemüse haben wir dann aus der Pfanne genommen, dass es bissfest bleibt

Die Nudeln haben wir 3 Minuten lang gekocht und mit kaltem Wasser abgeschreckt ......

Dann kam das Hühnchen in die Pfanne....

Sobald es angebraten ist kommen das Gemüse und die Nudeln dazu. Jetzt volle Pulle braten und immer in Aktion bleiben ...... Stress! Alles soll schön Farbe bekommen, auch die Nodles

Dann ablöschen mit der Soße, wie wir sie gestern Abend schon zusammengerührt haben! Diese besteht aus 100 ml Hühnerbrühe, etwas Salz, etwas Pfeffer, 4 EL Sojasoße, 4 EL Fischsoße und 4 EL Hoisinsoße.

Die Soße einkochen lassen, bis die Nudeln schön benetzt sind .....

Doch! War richtig lecker!

Am besten schmeckt heute Abend der Rest aus dem Kühlschrank! Schön schlonzig und würzig!

Grüßle

Andi

 

[fjm]

Asiatisch UND Nudeln ... mehr und besser geht ja gar nicht.

 

[Steinbrecher]

Leider hatten wir nichts Grünes da, wie Frühlingszwiebel oder Erbsen

Erbsen hättest dir ja bei Uschi @schweinemami Leihen können

Ich nehms aber auch ohne

Siggi

 

[berndman01]

Asiandi, des passt

hätt ich jetzt nichts gegen einzuwenden

Leider hatten wir nichts Grünes da

Petersilie ach ne, die rauchst Du ja

 

[Reuef]

Lecker...

Ist noch was über, Andi?

 

[Ganse]

Das sieht schon wieder super aus!
Besorg den Wok mit Brenner, dann wird es noch eine Nummer geiler und da kannst du auch Feuer rauskommen lassen. Müsste doch was für dich sein!

Nächste Woche muss ich unseren Drachen auch mal wieder anwerfen

 

[Winki]

Schaut schon ganz gut aus

Aber @Ganse hat recht.
Du musst jetzt wirklich mal aufrüsten. Scheiß auf die Nachbarn,

 

[Cladonia]

 

[Dutchovenbotcher]

Geil! Wie wäre das mit Schwäbischer Bratensoße wohl geworden??

 

[Gulaschkanonier]

Geil! Wie wäre das mit Schwäbischer Bratensoße wohl geworden??

Ein GeDICHT!

 

[Gast-SSWCst]

Ja, "Nudelbox". Wieviel Gramm Nudeln hast du denn in der Pfanne gehabt?
Ich finde halt auch genau den Zeitpunkt, wenn alles zusammen kommt, wie du schon schriebst, stressig und das Ergenis wenig überzeugend.

 

[Gulaschkanonier]

und das Ergenis wenig überzeugend.

Im Schwäbischen sagt man: "Zom Scheissa langd´s"

 

[Gast-SSWCst]

Im Schwäbischen sagt man: "Zom Scheissa langd´s"

Haha, aber um Missverständnisse zu vermeiden: Mit "wenig überzeugend" meinte ich natürlich meine Ergebnisse.

 

[Gulaschkanonier]

Haha, aber um Missverständnisse zu vermeiden: Mit "wenig überzeugend" meinte ich natürlich meine Ergebnisse.

Quatschi, das hab ich auch nicht so verstanden!

Die Nudeln waren 250g Trockemasse ..... darauf die Soße, das war eine große Tasse voll, das war einfach mal ein blinder Versuch, hat mengenmäßig aber ganz gut hingehauen ..... Dazu ein halber Chinakohl, paar Pilze, eine Karotte und eine kleine Paprika. Das Fleisch ....ca. vielleicht 250g
..... war im Prinzip das Resteessen von gestern in Nudelboxform

 

[pefra]

feine Nudeln
so kann man das machen ....
aber der dicke Papa hätte da auch noch einen Vorschlag

 

[Gulaschkanonier]

aber der dicke Papa hätte da auch noch einen Vorschlag

Für Vorschläge bin ich immer offen!

 

[pefra]

Für Vorschläge bin ich immer offen!

Spoiler: muss nicht jeder wissen ....

 

[dehacku]

Hol´ bzw. gönne Dir endlich einen Wok.....
;O)

 

[Altaria]

Andi, so langsam glaube ich es auch, … du bekommst Schlitzaugen.
Aber einen gutaussehenden Schwaben kann nix entstellen, der kann alles tragen.
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Ein leckeres Pfännchen, aber tatsächlich sollte mindestens ein KB5 bei dir einziehen.
Das ist geschmacklich dann noch mal eine ganz andere Welt.

 

[Gulaschkanonier]

Ein leckeres Pfännchen, aber tatsächlich sollte mindestens ein KB5 bei dir einziehen.
Das ist geschmacklich dann noch mal eine ganz andere Welt.

Das ist auch nichts anderes, als würde ich stur auf Stufe 9 durchkochen