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So hast du immer etwas parat, ich habe ganze und klein geschnittene eingefroren, die ganzen kommen beim Wursten in den Kutter da kann ich mir die Arbeit mit dem schneiden sparen
So hast du immer etwas parat, ich habe ganze und klein geschnittene eingefroren, die ganzen kommen beim Wursten in den Kutter da kann ich mir die Arbeit mit dem schneiden sparen
Hab ich letztes Jahr auch gemacht, allerdings ohne Kutter den ham wir nicht.... aber lecker wars trotzdem, hab je Glas (~200g Wurst) 1 getrocknete Scotch Bonnet "reingebröselt" allerdings hielt sich die Schärfe leider in Grenzen.... lecker wars trotzdem!! (Es gab Chilli- Blutwurt, Frankfurter und Weiße) :happa:
Zu deinen Power Spätzle; wie machst du die dann, darf man nach dem Rezept fragen!??