Außenküche 2015

[Rooster]

Hallo Joe,
Fahre erst alleine in den Grillshop und lass Dich beraten. Sollte 2001,- raus kommen, Termin vereinbaren und nimm GÖGA mit. Der Verkäufer soll dann erklären, warum der für 2001,- soviel besser ist als der für 1999,-

 

[DrummerJoe]

Hi,

sooo, wir bekommen Zuwachs, "Napoleon" wird er heißen, Nachname "P500"

Von einer Dienstreise aus bin ich direkt zum Grillgeschäft gefahren. Das war leider total blöd, weil ich vorher daheim mein Gepäck abgestellt hatte - samt Portemonnaie

Nach einer ausführlichen Beratung habe ich folgendes Angebot bekommen:

• Napoleon Prestige500 "Charcoal" (1999,-)
• Napoleon Pizzasteinset (69,-)
• Napoleon Gussgrillplatte (55,-)
• Napoleon Rostheber (9,-)
• "Barbecue Spray" (10,-), das wäre angeblich "unglaublich praktisch". Na, Mal sehen ...

Alles zusammen für 1950,- EUR. Hab' ich akzeptiert

Morgen fahre ich nochmal hin zum Bezahlen und Abholen.

Da der Grill 15 cm zu breit (lang) für unseren Balkon ist kann ich leider die rechte Seitenablage nicht montieren. Entweder flexe ich mir die passend zurecht oder ich baue aus Holz eine Ablage. Irgendwo müssen die Fleischberge ja gelagert werden

// Joe

 

[Rooster]

Hallo Joe,
Glückwunsch zum Neuerwerb.
Stell erst mal hin und dann schau mal. Vielleicht fällt Dir dann noch was ein.

 

[DrummerJoe]

Hi,

der Grill steht. Und natürlich konnten wir den Laden nicht ohne weiteres "Schickimicki" verlassen:

• Noch einen Fühler für unser "Grilleye"-Thermometer
• Den "Napoleon Commercial" Drehspieß
• Diverse "Ankerkraut" Rubs

Aber was habe ich mir da für ein Monsterteil ins Haus geholt - sowohl was die Ausmaße betrifft als auch die Grillleistung!? Man soll ihn ja 30 min ausbrennen, und nach 10 min zeigte das Deckelthermometer schon 350° an! In der Zeit war der alte "Weber Q300" nur bei ca. 220° ...

Ich hätte gerne gewusst, ob er noch den Messbereich "gesprengt" hätte, aber leider war nach weiteren 5 min das Gas in unserer 5kg Flasche leer (ok, sie war auch schon längere Zeit in Benutzung).

Da ich am heißen Grill nicht mit Gas rumfummeln wollte und es auch schon stockdunkel war werde ich das Einbrennen heute wiederholen. Und leider werde ich nochmal Geld ausgeben müssen, um unsere beiden 5kg Gasflaschen durch 11kg-Flaschen zu ersetzen.

// Joe

 

[marspi]

Hi @myk ,

hab gerade Deine Aussenküche gesehen. Sehr schön. Kannst Du mir sagen was für Fermacellplatten du genau genommen hast und was ist das für eine Arbeitsplattenkante? Ich suche auch so etwas aber find nix passendes. So eine wär ideal aber Fliesenleiste find ich so nicht.

Grüße

Markus

 

[myk]

Tag zusammen,

die Küche wird erweitert, die Bodenplatte ist schon gegossen und in ein paar Tagen startet das Kleben der Porensteine. Ich werde ein wenig dokumentieren.

Gruß

MYK

 

[myk]

Hi @myk ,

hab gerade Deine Aussenküche gesehen. Sehr schön. Kannst Du mir sagen was für Fermacellplatten du genau genommen hast und was ist das für eine Arbeitsplattenkante? Ich suche auch so etwas aber find nix passendes. So eine wär ideal aber Fliesenleiste find ich so nicht.

Grüße

Markus

Hallo Markus,

ich habe ganz normale Standard-Platten aus dem Baumarkt genommen 10 mm und zur besseren Stabilität 2 aufeinander verklebt. Die Kante ist aus Edelstahl als U-Schiene gebogen.

Gruß

MYK

 

[myk]

...die Mauer wächst...

 

[myk]

...und ist fertig...als nächstes Boden und Wand grundieren, danach Rollputz auftragen und anschliessend Fliesen legen. Wenn der Putz trocken genug ist, die Wände streichen und zum Schluss die Bretter über dem Abfluss anfertigen....

 

[myk]

...verputzen Teil 1 abgeschlossen... weiter geht's

 

[Aretus]

Schaut wirklich toll aus! Und weil ich gerade mit Schrecken gemerkt habe, dass ich noch nicht wirklich einen Plan für die Schränke bzw. Schranktüren meiner Außenküche habe (und mir die Edelstahltüren von Napi / etc. ein wenig teuer vorkommen): Sind das Küchenschränke? bzw. woher hast Du die bekommen?

Danke Erich

 

[myk]

Gelbes ausländisches Möbelhaus .-) Dachte, falls es schief geht, wird es nicht zu teuer. Tipp, nimm dir die guten Schienen für die Schubladen mit Selbsteinzug.....

 

[Aretus]

Super - dann weiß ich wo es demnächst hingeht Fliesen sind heute entschieden worden - also es wird alles immer realer

 

[myk]

Hast Du eine Planzeichnung ? Oder stellst Du Dein Projekt hier ein ?

 

[Aretus]

Ich bin noch nicht dazu gekommen einen eigenen Fred aufzumachen (und im Moment gibts auch noch nicht viel zu sehen außer der Betonfläche die um 1 Meter verbreitert wurde - mal schauen was nächstes Wochenende weitergeht und vor allem was die Wettergötter vorhaben...

Da ich auf der Suche nach einem Grill bin habe ich den Plan schon reingestellt:

https://www.grillsportverein.de/for...ren-wahl-napoleon-broil-king-sunstone.293091/

 

[myk]

Sieht gut aus, Dein Plan gefällt mir.
Die Entscheidung für den Grill würde ich nicht von einer Sizzle abhängig machen. Ich hatte einen WEGrill und habe ihn wieder verkauft. Perfekte Steaks machst du auf jeden Grill der vernünftig vorgeheizt wurde. Daumen dickes Stück Rind, jede Seite 180 Sekunden grillen, nach 90 Sekunden um 90 Grad drehen --> Fertig
Aber das ist alles eine Frage des persönlichen Glaubens, wie ich finde und sollte in anderen Foren genug diskutiert sein. Sunstone wäre für mich bei Deinem Budget meine erste Wahl, macht einen guten Eindruck. Bin gespannt wie Deine Wahl ausgeht und Dein Projekt am Ende aussehen wird.

 

[myk]

Kurzes Zwischenergebnis...jetzt noch verfugen, Silikon in die Ecken, Zementschleier entfernen, Holzboden anpassen und die Wand streichen...danach aufräumen und einrichten ..

 

[myk]

Fast fertig, das Geländer fehlz noch..Ende Juni wahrscheinlich.... Licht und etwas Deko...