Back to Basic/ Burger wie vor 12 Jahren

[Winki]

Grias eich,
heute ich mal wieder Lust auf Burger, dieses Mal hatte ich aber Lust auf Burger so wie ich so 12 Jahren gemacht habe als ich mit dem Grillsport und meiner Weberkugel angefangen.
Einfach nur eine Burgerpresse von Weber und ein Holzkohlegrill, koa Gasgrill, koa Plancha, koa Burgersmasher einfach nur ganz simple Burger von der Holzkohle. Das Einzige, was sich bisschen geändert hat, ist das Sportgerät, anstatt meiner Kugel habe ich den GA genommen.

Viel zum Erklären gibts da nicht, sind halt Burger.
Ich lasse mal Bilder sprechen.

Es war mal wieder fantastisch


Danke fürs hereinschauen
Euer Winki

 

[burn2joy]

Sauber
Au wenn noch mal 12 Jahre wartest, lecker bleibt's

 

[Quälgeist]

Basisburger

 

[Bruco]

Einwandfrei geburgert
Und ja ... der GA Kohle ist schon ein klasse Gerät

 

[Steinbrecher]

Genau so geht Burger

Siggi

 

[Carlo BBQ]

Sauber Thomas , mir gefallen die Teile!

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Sehr schön.
Für mich allerdings ohne Tomate. Die sorgt nur dafür, dass alles in alle Richtungen flutscht.

 

[Eifelfortune]

Perfekt, bitte eine Palette zu mir

 

[BBQ_FAN_01]

So muss und darf dass, sehr schön

 

[chili-sten]

Moin Winki,

prima Burger

 

[mkratingen]

Genau so, toll gemacht

 

[ralfdiver]

Klasse. Freitag Abend Flachgrillen.
Schöne, ehrliche Burger.

 

[Achim1968]

Grias eich,
heute ich mal wieder Lust auf Burger, dieses Mal hatte ich aber Lust auf Burger so wie ich so 12 Jahren gemacht habe als ich mit dem Grillsport und meiner Weberkugel angefangen.
Einfach nur eine Burgerpresse von Weber und ein Holzkohlegrill, koa Gasgrill, koa Plancha, koa Burgersmasher einfach nur ganz simple Burger von der Holzkohle. Das Einzige, was sich bisschen geändert hat, ist das Sportgerät, anstatt meiner Kugel habe ich den GA genommen.

Viel zum Erklären gibts da nicht, sind halt Burger.
Ich lasse mal Bilder sprechen.

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Es war mal wieder fantastisch


Danke fürs hereinschauen
Euer Winki

So muss Burger sein

Grüsse, Achim

 

[Bayern Griller]

Bitte einmal zu mir
Klasse Burger

 

[Secreto]

Geiler Burger Thomas

 

[Lunes]

übsch, übsch ,schöne Cheese*burgers.


*Nur Meggle kommt ins Weggle

 

[Sp@rrow]

Sieht sehr lecker aus, aber ich schmiere schon immer dünn Butter oder Majo auf die Buns, bevor ich sie auf den Grill lege. Gibt dem Ganzen einen runderen Geschmack und die rösten schöner an.

Außerdem kommt bei mir Salat immer unter die Patties, damit die Burgersauce, die natürlich auch unters Fleisch gehört, das Bun nicht aufweicht. Also Bun, Salat, Sauce, Bun, Gurke, Käse, Sauce, Tomate, (gerne Spiegelei oder Bacon), Bun.

Aber egal, von deinen hätte ich trotzdem gerne genascht!

Vielleicht mal ausprobieren?

 

[Winki]

aber ich schmiere schon immer dünn Butter oder Majo auf die Buns, bevor ich sie auf den Grill lege. Gibt dem Ganzen einen runderen Geschmack und die rösten schöner an.

Ich empfehle dir wirklich mir mehr zu folgen.
Dann wüsstest du wie ich meine Smashed Burger machen.

Das ganze mit dem Mayo und anderem Aufbau von den Burgern habe ich erst gelernt als zum GSV gekommen bin.

Aber gestern ging es nicht darum den bestmöglichen Burger zu bauen sondern einen zu bauen so wie ich es zu meinen Anfangszeiten gemacht habe.

 

[BigSmoke]

Jedenfalls hätte ich dazu nicht Nein gesagt!

 

[Gulaschkanonier]

Perfekte Burger!