[Back-to-the-Roots Wochenende] - German Standard

[Gast-lgYQr]

Hi Sporti´s,

bei mir gab es zum BttR-WE heute den German-Standard was für mich heißt: Nackensteaks, Bauchscheiben und Bratwurst.

Ganz einfach, am Vormittag die Sachen bei meinem MmV besorgt und am frühen Abend konnte es dann losgehen.

Feuer machen auf dem alten 5 oder 7€-Teil. Das geht auf den heutigen Grills viel einfacher...

zu dem starken Wind (erinnert mich an letztes We irgendwie) kam dann auch noch Regen was mich aber nicht abhält...

Höllenfeuer

erster Gang waren die Steaks

passend zum Anlass auch mal wieder das Bier gekauft welches ich in den Neunzigern gerne getrunken habe

wird während das erste Bier schmeckt

dann einfach Brötchen aufschneiden, Fleisch drauf

Ketchup bei, Deckel drauf und fertig

danach nochmal neue Kohlen entfacht. Die brannten mal wieder extra-schnell runter bei dem Wind...

und dann die Bauchscheiben und Bratwürste drauf. Ich hatte je 2 Weltmeistergriller und hausmacher

beim Bauch gab es schnell Flammenbildung die mit Wasser abgelöscht wurde

wird auch und dauert nicht lange

meine Wurscht im Wecken

und der Rest der Herrlichkeit oder wie es Zaubervati sagen würde: Der Dreifaltigkeit

Vom Bauch im Wecken habe ich anscheinend vergessen ein paar Bilder zu machen. Naja, ein Freund ist hier und wir haben das halt gleich locker auf der Terasse aus der Hand gegessen.
Von daher war es mal wieder fast wie früher. Da haben wir nur schneller getrunken und keine Bilder gemacht

Alles in allem aber sehr schön, vor allem auf der wackeligen Kiste. Wir trinken hier nun noch ein paar Pülleken, schwätzen über Gott und die Welt und schauen was hier so getrieben wird.

Von daher noch einen schönen Abend allen und

 

[Dodge]

......Einbecker Blöd-Bier.....wie geil ist das denn ?


Maibock fetzt !

 

[Lopo]

Richtig Orginool

 

[Lanzarolo]

Vom Feinsten,wieso hast du mit Wasser gelöscht?
Das gibt Abzüge in der B-Note

Gruß
Tom

 

[krumpi01]

German Standard ,das gewaltig

 

[Carlo BBQ]

Hallo Mark,
cool gegrillt.
Gruß
Karl-Heinz

 

[Gast-YqYTX8]

schöne Grillerei

 

[Gast-sNWpKe]

Die heilige Dreifaltigkeit in Perfektion,
selbst der Bauch ist ordentlich geribbert ähhh gebräunt!

Aber Wasser zum Asche aufwirbeln?
Nur Bier gibt der Asche den echten Grillgeschmack.

Sehr geil, hätte jetzt gern ne Scheibe Bauch im Brötchen.

 

[Grillkönig_Deluxe]

Der Klassiker schlecht hin! So muss das!

 

[Wingo]

Klasse Mark, genau so muss das

 

[schmock]

Die Perfektion der Grill-Dreifaltigkeit! Geil!

Viele Grüsse, Patrick

 

[BaconAddict]

Sauber Mark. Die heilige Dreifaltigkeit geht halt immer. Und ne ordentliche Höllenglut hast du auch gezaubert! Top.

 

[Horst04]

Schöner Grill, schöne Glut, schönes Ergebnis.
...geht aber auch ohne Brötchen. Und wenn, dann mit ordentlich Sempf-Ketchup-Gemisch. Tropfen muss sie, die Sauce.

 

[Gast-sNWpKe]

Für die Deutsche Dreifaltigkeit (Nacken, Bauch, Wurst)
lass ich übrigens jede US Version (PP, Ribs, Brisket) stehen!

 

[zaubervati]

Klasse Aktion, Mark!

Das einzige Makel, vielleicht: nicht mit Wasser, sondern mit Bier ablöschen!

ABA: großes Grillkino!

 

[Gast-lgYQr]

Vom Feinsten,wieso hast du mit Wasser gelöscht?
Das gibt Abzüge in der B-Note

Gruß
Tom

Die heilige Dreifaltigkeit in Perfektion,
selbst der Bauch ist ordentlich geribbert ähhh gebräunt!

Aber Wasser zum Asche aufwirbeln?
Nur Bier gibt der Asche den echten Grillgeschmack.

Sehr geil, hätte jetzt gern ne Scheibe Bauch im Brötchen.

Klasse Aktion, Mark!
Anhang anzeigen 666413
Das einzige Makel, vielleicht: nicht mit Wasser, sondern mit Bier ablöschen!

ABA: großes Grillkino!

Eigentlich muss ich euch ja völlig Recht geben, das wäre ja dann die Krönung gewesen
Da hat irgendwie der Verstand agiert wo er mal hätte Ruhe geben sollen

Allerdings habe ich nicht soviel von dem Einbecker gekauft so dass ich mich jetzt schon ärgere ohne Ende. Was aber nicht bedeutet ich hätte kein Bier mehr.
Zum anderen habe ich in den 90´ern bei uns auch dem Motorradtreffen mit am Grill gestanden und da wurde nur mit Wasser gelöscht, das Bier haben wir da allerdings auch schon viel lieber getrunken als verschwendet. Also kann ich mich nochmal gütig rausreden

 

[Gast-693UG8]

Bitte einmal Wurscht und einmal Bauch, Mark - herrlich !

 

[Gast-lgYQr]

Bitte einmal Wurscht und einmal Bauch, Mark - herrlich !

Einmal ist noch da Jörg und genügend Bier. Leider kein Einbecker mehr aber ich hätte noch Mentha...

 

[Gast-AD3PYW]

Prima Mark.... Du bist bisher mein Favorit des Wochenendes! Das mit dem Original-Grill gibt eigentlich die Höchstpunktzahl
und das Umdrehungs-Bier ist absolut der Hit - ,mein Neid ist Dir alleine dafür gewiss. Nun hättest für 100 Punkte
schon fast alles richtig gemacht, aber dann der größte Fehler eines Grillsportlers

beim Bauch gab es schnell Flammenbildung die mit Wasser abgelöscht wurde

.... das muss mit Bier Du Eumel!

 

[M.B]

So muss es damals gewesen sein - perfekte Umsetzung