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Bacon Bomb Toscana

Holzkohlä

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Wahrscheinlich um x-sten-mal, aber ich muss ja schließlich zeigen was ich vom Form gelernt habe...
also bitteschön mit vielen Bildern...
:bilder:
ist zwar schon länger her, aber ich komm nicht immer dazu hier Bilder reinzustellen, war im Sommer letzten Jahres, eigentlich wollt ich nur mal die berühmte BaconBomb ausprobieren, da meinte GöGa....ich glaub da kommen noch n paar Gäste zum Grillen...ihr kennt das sicher, also wurde die Generalprobe zur Großveranstaltung mit 3 Bomben, aber seht selbst:
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insgesamt also ca.4 Kg Bomben, hat jedem geschmeckt, die Begeisterung hör ich heute noch und immer wieder das Verlangen der Freunde; machst nochmal so ne Bombe für uns, das ist wohl das größte Lob für den Gastgeber
:-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-)

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OP
OP
Holzkohlä

Holzkohlä

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Füllung war nur Mozzarella, getrocknete Tomaten und eingelegte Oliven, mehr braucht es nicht...
 

ToGe4811

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Klasse gemacht.

:respekt:
 
OP
OP
Holzkohlä

Holzkohlä

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
ups....da ist ein Bild zu viel in der Mitte... wers findet darfs behalten :muhahaha:
 

Höpper

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hi - die schaun echt gut aus die Bomben.

Kann es sein, dass ich da ca 95 Grad KT auf dem Thermo ablese ? dann waren die aber doch schon etwas trocken - oder täusche ich ich mich auf dem Foto ?

LG
Lorenz
 

ossigriller

.
5+ Jahre im GSV
Das ist doch eine 47er Kugel, oder? Oben liegen da zwei gleichzeitig drauf und hängen mit den Spitzen über den Körben. Ist das nich ein bisschen eng?
 

Farion

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Das sieht doch gut aus bei 3 Bomben hattest du aber auch schon ordentlich Gäste geladen.
Super vergrillt. :thumb2:
 
OP
OP
Holzkohlä

Holzkohlä

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
knappe 95° KT, richtig gelesen, hätten früher raus sollen, nicht trocken aber gradeso grenzwertig
 
OP
OP
Holzkohlä

Holzkohlä

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Das ist doch eine 47er Kugel, oder? Oben liegen da zwei gleichzeitig drauf und hängen mit den Spitzen über den Körben. Ist das nich ein bisschen eng?


ääh...nö...ist ne 57er Kugel, sieht das so eng aus?
die Bomben waren etwas groß geraten, beim nächsten mal wickel ich die etwas kleiner
 
OP
OP
Holzkohlä

Holzkohlä

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Das sieht doch gut aus bei 3 Bomben hattest du aber auch schon ordentlich Gäste geladen.
Super vergrillt. :thumb2:

yepp 13 Gäste, war zwar eine Bombe übrig, wurde dann aber eingefroren und ein paar Tage später nochmal aufgewärmt, schmeckt übrigens auch superlecker
 
OP
OP
Holzkohlä

Holzkohlä

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Kleiner Tip. Mach die Kohlen nur auf eine Seite, dann hast du etwas mehr Platz.;)

ja mit den beiden Bomben am Anfang wars schon n bissl eng, einseitig??? funktioniert das mit der Hitze?
 
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