Bacon - das große Speck-Kochbuch

[Admin]

Büchertime!

Jeder mag Speck, wieso nicht ein Kochbuch darüber?

Im Theorieteil wird hier ca. 20 Seiten auf die Aspekte des Specks eingegangen (Geschichte, Herstellung und internationale Verwendung),

Dann geht es ca. 150 Seiten weiter mit den verschiedenen Rezepten (z.B. Appetizer, Suppen, Hauptgerichte, Obst usw.)

Nette Sache, und Speck geht immer

http://amazon.de/Bacon-große-Speck-Kochbuch-James-Villas/dp/3868520015

 

[Mag]

und wenn Speck und Zwiebeln dran sind kann man einfach nicht viel Falsch machen

 

[taigawutz]

Das klingt sehr interessant.
... und danach das grosse Buch der Destilate, zur Verdauung quasi.

 

[bierwurst-Franken]

und wenn Speck und Zwiebeln dran sind kann man einfach nicht viel Falsch machen

Das ist ja auch schon ein ganzes Gericht!

Super Buch - mein Tipp als Mitbringsel für jede Vegetarierparty