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Bacon im Versand

Da_Pedda

Da_Pedda

Veganer
Servus zusammen,

da es anscheinend bei keinem uns bekannten Metzger im Raum Ravensburg an ordentlichen Bacon gibt, wo man eine Bacon Bomb machen kann, suche ich nun einen passenden Versandhandel, der mir das liefern kann.
Ich bräuchte das bis Freitag Mittag.

Die Sache ist aber auch die: wenn man denn schon 10€ Versand zahlt, dann bestellt man sich was dazu, was es dann am WE noch geben könnte. Meine erste Wahl wäre ein Prime Rib / Rib Roast, kein Dry Aged. Oder auch was ähnliches , was man am Stück auf einen Gasgrill zubereiten kann.

Hat bitte irgendwer einen Tip für mich?

Bei Oberpfalz Beef gibt es den Bacon und bei yourbeef den Prime Rib. Aber zweimal Versand löhnen?

Vielen Dank vorab.

Grüße,
Peter

P.S.: meine Freundin hat eine Metro-Karte (Ravensburg) von ihren Verein. Gäbe es da Chancen auf die gewünschte Ware?
 
Hallo Da_Pedda,
schau doch mal bitte hier: Bacon im Versand. Da wirst Du fündig!
 
Hmmm...Du bekommst keinen Speck beim Metzger?

Wirklich?
 
@Admin: was ich letztens mal bekommen habe war einfach krass: die Ware erinnerte an Schwarzwälder Schinken und war max. 15cm lang. Im Gegensatz dazu war der Tulip Bacon aus dem Kaufland ein Hochgenuss
 
Das hier gibts in der Metro.
Das hab ich an einem Abend mit 8 Personen komplett, und es gab keine BB, verbraucht :D
Es war eine wilde Wickelei :muhahaha:
20160312_110336.jpg
 

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Hallo,

Da_Pedda schrieb:
@Admin: was ich letztens mal bekommen habe war einfach krass: die Ware erinnerte an Schwarzwälder Schinken und war max. 15cm lang. Im Gegensatz dazu war der Tulip Bacon aus dem Kaufland ein Hochgenuss
Zum Vergrößern anklicken....

Wenn Du nicht nur 200g kaufst, sondern ein wenig mehr (braucht man eh immer)
schneidet Dir hier bei uns jeder Metzger den milden Bauchspeck der Länge nach auf,
dann haste gut 50 .... 60 cm Streifen.
Vielleicht muß man bei dem einen oder anderen Metzger aber auch schonmal etwas
regelmäßiger eingekauft haben .....

GrillGruß
 
@Ritchie.S Der Tulip scheint besser zu sein als das andere Produkt aus dem Kaufland. Nur die Packungen von Tulip welche dort verkauft werden scheinen einmal quer durch nun Container gewandert zu sein.
 
@LahntalGriller gute 30 Jahre sind das sicher ;-) Ich habe noch nie Bauchspeck verarbeitet, welches anders geschnitten wurde als normale Bauchscheiben. Du meinst, für eine Bacon Bomb wäre das egal, oder? Würde mir schon einiges an Zeit sparen :-)
 
Da_Pedda schrieb:
@Admin: was ich letztens mal bekommen habe war einfach krass: die Ware erinnerte an Schwarzwälder Schinken und war max. 15cm lang. Im Gegensatz dazu war der Tulip Bacon aus dem Kaufland ein Hochgenuss
Zum Vergrößern anklicken....

Wir sind ja nicht so weit voneinander entfernt, aber das gibt's bei uns an jeder Ecke. Auch in Leutkirch, was von Dir nicht allzu weit weg ist.
 
oder Bacon vom Bunten Bentheimer bei Jörn Gerwinat ordern. hat allerdings gerade Sommerpause
 
Ich habe mir von oberpfalz-beef.de einen Bacon geordert und war nicht sehr angetan davon: sehr guter Geschmack, aber meist nur 15cm lang, zwei cm breit. Habe mir dann doch Tulip noch besorgen lassen. Den Bunten Bentheimer werde ich mir genauer anschauen. Und wenn es nötig ist, kauf ich mir auch ne Aufschneidmaschine, wenn es den fast nur noch im Block gibt :-D
 
Kann den Metzger Seefried empfehlen.

Über Buchenholz geräuchert, für mich der beste Bacon!

Halbe Stunde auf niedrigster Stufe in die Pfanne und er wird knusprig, herrlicher Duft.
 
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