"Bacon-Pecan-Schweinefilet-Röllchen" mit rotem Sriracha-Coleslaw

[Flachkoepper]

Sehr sehr geil!! Mache ich diesen Sommer nach!

 

[ep-steini]

Gute Sache! Merke ich mir.

Frage: Hast Du den Rotkohl zuerst gut durchgeknetet um die Strukturen ein wenig aufzubrechen, so wie man es bei Weißkohl macht?

 

[Schweinegriller]

Gute Sache! Merke ich mir.

Frage: Hast Du den Rotkohl zuerst gut durchgeknetet um die Strukturen ein wenig aufzubrechen, so wie man es bei Weißkohl macht?

Das kann man machen, muss man aber nicht, wenn der Salat ausreichend lang ziehen kann.

 

[Lumpi-_-Lump]

Sieht sehr gut aus kommt auf meine Liste

 

[Blasser]

Dieser leckere Salat wird heute wieder nachgebaut...

 

[DieWurstistda]

Das klingt lecker und etwas exotischer, die Bilder sind vielversprechend! Ist gemerkt und wird getestet, danke die!

 

[Blasser]

Fertig

...ist ein 10 Liter Eimer
Darf jetzt bis morgen ziehen.