Baconburger

[Pilo_S670]

Hallo Zusammen,

hier mal ein Baconbürgerpattie. Ich habe hierzu 600g Rinderhack und 400g Bacon(Im Mixer zerkleinert) und ohne jegliche Gewürze leicht vermengt. Hiernach in 250g Petties aufgeteilt.

Dann mal auf die Platte damit.... Ich hab die Dinger mit offenem Deckel klar gemacht, hat gut funktioniert und die Patties sind auch nicht so hoch gegangen.

Zur Vollendung noch Cheddar drauf und kurz den Deckel zu, und hier ...

Angerichtet mit Salatmajo, Tomate und ein wenig Krautsalat.

Geschmacklich echt der Hammer mit dem Bacon drin und super saftig.

VG
Pilo

 

[MuhKuhMuh]

schöner Burger. Besonders gefällt mir der Krautsalat mit Tomate und Majo

schönen Gruß Axel

 

[baser]

Los einen für mich bitte

 

[derdriver]

Wenn noch einer da ist hätte ich auch gerne einen
Schön gemacht.

 

[Funky]

Hallo,

jo der sieht Klasse aus und ein tolles Tellerbild. Das mit dem Bacon im Pattie steht bei mir auch noch auf dem Programm, mal gucken vielleicht diese Woche noch, ich hab ja Urlaub.

Gruß Funky

 

[Köhler]

Super, kommt gleich auf die Liste: Bacon mit Rinderhack
Kann ich mir gut vorstellen

Wie gesagt: Burger geht immer ...

Gruß Olli

 

[styria9]

Schauen sehr gut aus deine Burger!
Wie kommt es das du aus 1kg Masse nur 3 Patties mit je 250g herausbekommst?

 

[Stefan72]

Schauen sehr gut aus deine Burger!
Wie kommt es das du aus 1kg Masse nur 3 Patties mit je 250g herausbekommst?

Also ich zähle auf dem 1. Bild 4 Patties

 

[styria9]

Sorry, alles klar. Muss wohl mal meine Brille wieder putzen.

 

[Aetschi]

Sehen lecker und gut aus.

Gruß
Aetschi

 

[Michi-81]

sauber