mega! dazu noch Fetasoße oder diese geilen Dips vom Jugo
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Der Teller sieht nach Diätwochen aus....Hallo zusammen
wir hatten früher ein Restaurant im Ort in dem schwäbisch-jugoslawisch gekocht würde. Dort war unser Stammessen die "Balkan Platte für 2 Personen" mit Cevapcici, Pljiskava, Raznici, Leber, Djuvec-Reis und Pommes. Da ich keine Leber mag hab ich sie bei meiner Variante einfach mal weggelassen.
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Cevapcici waren vom Metzger, Pommes waren Backofenpommes, Ayvar ausm Glas aber der Rest war selbstgemacht
War echt lecker leider hatte ich keinen Slivo daheim der hat danach Not getan.