Baltimore Pit Beef mit Online Temp Test

[firefrog]

Sooh liebe Gemeinde

Heute gibt es ein Pit Beef mit horseradish mayo und homemade buns.

Und als test online temperaturüberwachung nach Lateralus



Online Temperatur
Garraumtemp hat keine aussage, weil sensor sitzt neben der glut.


Bilder folgen. Muss Fleisch wenden und wenden und wenden. kT kommt auch später

Mit fleischigen Grüßen
Firefrog

 

[firefrog]

Kerntemperatur

Nur Uhrzeit stimmt nich. Muss ich noch einstellen

 

[firefrog]

Sooh kerntemperatur ist erreicht.

 

[holledauer]

Sooh liebe Gemeinde

Heute gibt es ein Pit Beef mit horseradish mayo und homemade buns.

Und als test online temperaturüberwachung nach Lateralus



Online Temperatur
Garraumtemp hat keine aussage, weil sensor sitzt neben der glut.


Bilder folgen. Muss Fleisch wenden und wenden und wenden. kT kommt auch später

Mit fleischigen Grüßen
Firefrog

Cool :thumb3:, meine "Lateralus Wifi" hat leider noch keinen Grilleinsatz gehabt, momentan sind die Fühler in der Nähe unseres Kaminofens.
Bei deinen Feeds steht neben den KT/GT "Meat" und "BBQ", wie geht denn das?

 

[firefrog]

das kannst bei cosm.com umändern. aber frag mich nicht ausm kopf wie genau. irgendwo ist da so menüpunkt