Barbekuh hat endlich seinen WSM eingeweiht - PP & PB

[Spätzünder]

Und wenns saftig ist, dann darf ich den Rest auch noch hinterherschicken, dass du es mir kostenlos entsorgst oder?
.

Puhhh... das ist schon... Du verlangst aber... naja, für Dich würde ich mich da opfern!
Aber ehrlich nur weil Du es bist

Glück Auf


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[Barbekuh]

Danke, du bist so gut zu mir!

Geschrierfrank ist voll, wenns so weiter geht muss ich echt bald Sachen verschicken

 

[Marcel89]

Sehr gute Arbeit

 

[Barbekuh]

Sieht super aus, Glückwunsch dafür....
noch traue ich mich nicht an PB heran, erstmal abwarten wie mein 2tes PP wird

Grüße
Michael

Wieso nicht? Was soll schon schief gehen?
Wenns zu lange dauert, packst es ein und gibst dem PB nen Beschleuniger.
Einwickeln = Texaskrücke = Texas Crutch = das Gleiche wie bei Ribs Phase 2, da fallen die Ribs danach fast auseinander, das Gleiche passiert dir bei PP oder PB auch.
Kurz: Zeit ist kein Argument für Angst.

Wenn du Angst hast, dass es dir zu trocken werden könnte:
Fang den Fleischsaft auf, koch draus ein Sößchen und kipp davon was nach dem Pullen ins PB mit rein.
Ich hab den Bratensatz mit etwas von der Mopsauce vermischt und das war sehr, sehr lecker!
Konnte man sich am Teller dann noch bissl übers PP/PB kippen. Geschmacklich wirklich ein Erlebnis!
Da kannst jede gekaufte Soße vergessen!

P.S: Fett hab ich abgegossen.

 

[Schmurgel]

Schöne Teile. Jetzt bekomme ich richtig Bock drauf.

 

[Peter]

Servus, das PB sieht wirklich ausgesprochen gut aus

Mir ist PB irgendwie fast lieber wie PP!

geht mir genauso.... :daumenhoch:

 

[Barbekuh]

Ich glaub, PB gibt's in Zukunft öfter - meine türkischen Kollegen werdens mir danken