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Bauernfrühstück

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin zusammen,

wie gestern schon geschrieben, Kartoffeln müssen verarbeitet werden.
Daher gibt es heute zu Mittag ein Bauernfrühstück :lol:

01_selbstgemachter_Speck.jpg


Selbstgemachten Speck gewürfelt



02_Speck_auslassen.jpg


und ausgelassen



03_Zwiebeln.jpg


Frühlingszwiebeln aus dem Garten und eine vom Markt



04_Zwiebeln_zum_Speck.jpg


Würfeln und zum Speck



05_jetzt_raus_aus_der_Pfanne.jpg


Das kommt jetzt aus der Pfanne



06_Kartoffeln_rein.jpg


Dafür die vorgekochten und geschnittenen Kartoffeln in Butterschmalz rein



07_Kartoffeln_angebraten.jpg




08_Speck_und_Zwiebeln_zurück_in_die_Pfanne.jpg


Zwiebeln und Speck wieder dazu



09_Kartoffeln_fertig.jpg




10_Eier_dazu.jpg


Und jetzt noch vier gequirlte Eier dazu



11_Pfanne_fertig.jpg




12_Tellerbild.jpg


Etwas Deko in Form von Tomate und Gewürzgurke

:prost:
 
Hallo chili-sten,
schau doch mal bitte hier: Bauernfrühstück. Da wirst Du fündig!
 
Jetzt weiß ich endlich was ich lang nicht mehr hatte ;)
Danke für's anfixen Torsten :thumb2:
 
Immer ein Genuss!
Simples, einfaches, geniales Essen und gleichzeitig Resteverwertung!
:thumb1:

Liebe Grüße
 
Das wär genau meins :thumb2:
 
Ich könnte mich in Bauernfrühstück reinsetzen, und Deins sieht richtig lecker aus, Thorsten!

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
Oh ja das währe jetzt was :sabber: und dein Speck sieht klasse aus :thumb2:
 
Schöne Resteverwertung Torsten! Mir gefällt das Dekorations-Gesicht sehr gut :-)

Schönen Wochenbeginn wünscht Dir Silvia
 
saustark :thumb2:

so was mag ich total gerne :messer:
 
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