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BBC Lemon Pepper LIVE am vergeigen^^

Ich hoffe du hast recht^^ ich habs mir gestern aus der Not heraus aus dem Baumarkt mitgenommen...
 
Frontosa schrieb:
Ich hoffe du hast recht.
Zum Vergrößern anklicken....

Was soll ich sagen,

ich geh mit meinem Grillzubehör nicht grade zimperlich um,
ich säuber meinen Q-Gussrost auch schon mal in der Autowaschbox
und trotzdem gehöre ich zu den wenigen die keinen Rost am Guss haben.
Das Thermo lag im Regen und funktioniert..... :D
 
Dein Setup sieht gut aus.

Wenn Du das wiederholst, dann stell die Wanne auf 2 flachgelegte Backsteine.

Dann passt die Temperaturverteilung in der Kugel besser.
 
ich würde das outdoorchef Ding bei bbc weglassen, meiner Erfahrung nach wirds ab 250grad kritisch für den Fühler, ich benutze es deshalb nur bei low & slow sachen und dann mit ordentlich Abstand von den Kohlen.

Aber wie gesagt, KT Messung bei Hühnchen braucht echt kein Mensch.

Machs doch einfach mehr oder weniger nach dieser Anleitung: http://www.grillsportverein.de/foru...-1000-bauanleitung-mit-gelinggarantie.163839/
 
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