Hallöle,
Wetter hat mitgespielt, also gabs heute Hühnchen - 2 Stück. Wir sind 4 gute Esser.
AZK mit Restebrekkies und paar Stückchen Restholzkohle vorgeglüht:
Hühnchen trocken gerubt:
Auf dem Grill Platz genommen:
Temp. kurze Zeit später:
Und noch einen Moment:
Habe dann auf halbe Öffnungen eingestellt:
Zwischendurch noch schnell einkaufen gewesen:
Mal nachgeguckt und Zuluft wieder voll auf:
GT Temp über 130°:
Hier hab ich die Hühnchen mit Butter bepinselt und im Gegensatz zu meiner Annahme das ich noch einen AZK bräuchte um die Haut zu knuspern, brauchte ich keinen. Hab beim Pinseln gemerkt das die schon gut knusprig ist.
Und fertig:
Wetter hat mitgespielt, also gabs heute Hühnchen - 2 Stück. Wir sind 4 gute Esser.
AZK mit Restebrekkies und paar Stückchen Restholzkohle vorgeglüht:
Hühnchen trocken gerubt:
Auf dem Grill Platz genommen:
Temp. kurze Zeit später:
Und noch einen Moment:
Habe dann auf halbe Öffnungen eingestellt:
Zwischendurch noch schnell einkaufen gewesen:
Mal nachgeguckt und Zuluft wieder voll auf:
GT Temp über 130°:
Hier hab ich die Hühnchen mit Butter bepinselt und im Gegensatz zu meiner Annahme das ich noch einen AZK bräuchte um die Haut zu knuspern, brauchte ich keinen. Hab beim Pinseln gemerkt das die schon gut knusprig ist.
Und fertig:
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