OP
OP
Prima 
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
BBQ - Sauce nach master-sir-buana
- Ersteller master-sir-buana
- Erstellt am
- Featured
Nie im Leben nich kommt auf des Masters Sauce so ein Ding drauf, so 0815. 
Lieber kleb ich weiter die originalen rechteckigen!
Lieber kleb ich weiter die originalen rechteckigen!
Lieber gefaktes Etikett und die richtige Sauce als richtiges Etikett und falsche Sauce.
infernal-fire
Wok-Großmeister
Nie im Leben nich kommt auf des Masters Sauce so ein Ding drauf, so 0815.
Lieber kleb ich weiter die originalen rechteckigen!
Nur so nebenbei, "die originalen rechteckigen" sind auch von mir entwickelt und ebenfalls
! Spezi!Lieber gefaktes Etikett und die richtige Sauce als richtiges Etikett und falsche Sauce.
Auch schnell Deinen Senf dazu!?
Nix für ungut Uwe! :Klingel:
Gruß Jens
OP
OP
Nur so nebenbei, "die originalen rechteckigen" sind auch von mir entwickelt und ebenfalls
Auch schnell Deinen Senf dazu!?
Nix für ungut Uwe! :Klingel:
Gruß Jens
Ja genau, das Etikett hat Jens entwickelt.
...und ich bin mächtig Stolz drauf.
:1050:
infernal-fire
Wok-Großmeister
Ja genau, das Etikett hat Jens entwickelt.
...und ich bin mächtig Stolz drauf.
Für so eine super BBQ-Sauce, braucht's ein entsprechendes Etikett! :Klingel:
Gruß Jens
G
Gast-lgYQr
Guest
Hallo,
hat jemand die super Sauce nach Master-sir-buana auch schon mal mit frischen Gewürzen gemacht?
Habe die Gewürze wie Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, Senfkörner, Zwiebeln nur frisch, muss ich jetzt für alle Gewürze das als Pulver kaufen, oder ist das Ergebnis mit frischen Gewürzen gleich?
Verändert sich die Mengenangabe?
Vielen Dank für Euer Feedback und Erfahrungen
Djahni
hat jemand die super Sauce nach Master-sir-buana auch schon mal mit frischen Gewürzen gemacht?
Habe die Gewürze wie Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, Senfkörner, Zwiebeln nur frisch, muss ich jetzt für alle Gewürze das als Pulver kaufen, oder ist das Ergebnis mit frischen Gewürzen gleich?
Verändert sich die Mengenangabe?
Vielen Dank für Euer Feedback und Erfahrungen
Djahni
OP
OP
Hallo,
hat jemand die super Sauce nach Master-sir-buana auch schon mal mit frischen Gewürzen gemacht?
Habe die Gewürze wie Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, Senfkörner, Zwiebeln nur frisch, muss ich jetzt für alle Gewürze das als Pulver kaufen, oder ist das Ergebnis mit frischen Gewürzen gleich?
Verändert sich die Mengenangabe?
Vielen Dank für Euer Feedback und Erfahrungen
Djahni
....geschrieben wurde es hier schon.
aus gründen der Haltbarkeit sollten getrocknete Gewürze genommen werden ...Hallo,
hat jemand die super Sauce nach Master-sir-buana auch schon mal mit frischen Gewürzen gemacht?
Habe die Gewürze wie Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, Senfkörner, Zwiebeln nur frisch, muss ich jetzt für alle Gewürze das als Pulver kaufen, oder ist das Ergebnis mit frischen Gewürzen gleich?
Verändert sich die Mengenangabe?
Vielen Dank für Euer Feedback und Erfahrungen
Djahni
AW: BBQ - Sauce nach master-sir-buana
Hallo,
Ich koche die Sauce mal mit frischen und mal mit getrockneten Gewürzen.
Ich finde das die Sauce mit frischen Gewürzen besser schmeckt aber theoretisch nicht so lange haltbar ist. Im Sommer ist dir Sauce aber schneller leer als das sie schlecht wird.
Gruß
Chris
Hallo,
Ich koche die Sauce mal mit frischen und mal mit getrockneten Gewürzen.
Ich finde das die Sauce mit frischen Gewürzen besser schmeckt aber theoretisch nicht so lange haltbar ist. Im Sommer ist dir Sauce aber schneller leer als das sie schlecht wird.
Gruß
Chris
In welchem Supermarkt kauft ihr denn die Mad Dog Sauce? Ich war jetzt in jedem Supermarkt im Umkreis (2xgroßer Rewe, 2x Edeka, Real) und in der Metro. Aber nirgends zu bekommen. 
Bei Amazon kostet sie derzeit auch 12€. Da muss es doch bessere Quellen geben
Bei Amazon kostet sie derzeit auch 12€. Da muss es doch bessere Quellen geben
Servus
Da meine Mädels nicht so gerne scharf essen, laß ich die scharfe Sauce immer weg. Dafür gebe ich aber immer paar Tropfen Liquid Smoke dazu, bis uns der Rauchgeschmack passt.
Danke auch von mir nochmal für das tolle Rezept, saucentechnisch das Beste was ich bisher gekocht habe.
Grüßle
Toni
Da meine Mädels nicht so gerne scharf essen, laß ich die scharfe Sauce immer weg. Dafür gebe ich aber immer paar Tropfen Liquid Smoke dazu, bis uns der Rauchgeschmack passt.
Danke auch von mir nochmal für das tolle Rezept, saucentechnisch das Beste was ich bisher gekocht habe.
Grüßle
Toni
Mad Dog ist nur für die Schärfe drin? Da könnte man doch sicher auch was anderes für nehmen, oder?
Ich dachte immer das würde insgesamt etwas den Geschmack ausmachen?!
Ich dachte immer das würde insgesamt etwas den Geschmack ausmachen?!
Ich denke auch das das das Mad Dog nur für die schärfe ist. Ich nehme Chili pulver und es schmeckt super koche immer an die 5 L
Gruß
Markus
Gruß
Markus
G
Gast-pMwGW3
Guest
Ich habe die scharfe Flying Goose Siracha genommen und es schmeckt super
In welchem Supermarkt kauft ihr denn die Mad Dog Sauce? Ich war jetzt in jedem Supermarkt im Umkreis (2xgroßer Rewe, 2x Edeka, Real) und in der Metro. Aber nirgends zu bekommen.
Bei Amazon kostet sie derzeit auch 12€. Da muss es doch bessere Quellen geben
Bei uns in der Gegend gibts die auch nicht im Supermarkt. Hab dann halt die Bestellung mit einigen anderen Artikeln kombiniert die ich noch brauchte. Bei Mopeppers 7,90€. ab 70€ ohne Versandkosten.